甲状腺术后饮食注意事项有哪些?

　　恶性甲状腺病变或者有较大结节、疑似恶性的情况，通常我们会选择手术切除，手术就是在甲状腺上动刀子，是有一定的风险和并发症的，因为创伤较大，术后的调养就显得特别重要，尤其是饮食，更需要注意。黄俭主任讲甲状腺术后患者日常饮食需注意以下几点：

　　1、热量

　　甲状腺患者每天要摄入的热量要比正常人高一些，每天至少要摄入十千焦以上的热量，因为肿瘤患者体内的蛋白质分解高，从而降低了合成代谢功能。当营养处于不平衡状态的时候，会增加对蛋白质的摄入量，我们每天摄入蛋白质应该达到1.5克以上，尽量选用优质蛋白，比如豆制品，牛奶，鸡蛋，瘦猪肉等。

　　2、注意饮食方法和烹调方法

　　提高患者食欲，在食物的形状味道上下功夫，最大可能的满足患者的爱好和习惯，可以根据患者的消化能力，采用少量多餐的方法，另外要主要粗细搭配的选择，刚开始选择流质食物，经过一段时间再慢慢的增加软食或者硬食，吃饭的时候创造良好的气氛，饭前避免患者受到油烟味的不良刺激。在患者化疗和放疗期间要多补充营养。

　　3、保持平衡的营养

　　要根据甲状腺肿瘤患者的需求来补充相应的营养，除了要补充足够的肉质蛋白质之外，也应该适当的补充碳水化合物和低脂肪，无机盐和维生素和纤维素等营养物质，这些都可以在新鲜的水果蔬菜里获取。

　　4、抗肿瘤的食物

　　甲状腺肿瘤术后还有复发的可能，所以在术后应多吃一些具有抗肿瘤作用的食物，比如萝卜、无花果、石榴、海带、山药、香菇、甲鱼、金针菇、茯苓、大蒜、核桃、黑豆等食物。

　　5、合理的食谱结构

　　肿瘤患者的饮食不能太单一和简单，要注意品种多样，结构要合理。在搭配食谱的时候，要做到高营养和清淡相结合，多吃柔软容易消化，富含维生素的食物，注意控制高油脂的摄入量。