立冬就吃这锅懒人萝卜馅饼,不揉面不擀皮,柔软易消化,凉了不硬,香

最懂你心的up课代表来啦!!!
今天我们来做一个懒人版的萝卜馅儿饼
食材:面粉、鸡蛋、青萝卜
步骤:准备300克面粉三克酵母粉搅拌均匀,加入240毫升温水搅成粘稠的面糊,盖上保鲜袋醒10分钟(再来搅面1分钟搅的非常光滑)。搅好面团表面刷上一层油,将青萝卜切丝烧水加盐去一下苦味,焯烫30秒然后凉水冲凉。随后加入几个鸡蛋,搅散倒入锅中快速搅散倒出备用。锅中加油,虾皮炒一下,把萝卜丝急干水分剁碎,放入大碗中放入鸡蛋、虾皮、葱花、盐、鸡精、五香粉、耗油、生抽、香油、搅拌均匀。揪下一小块面团把它按大按薄,加入适量的馅料,先把两侧面皮捏合(有破损的地方可以拉扯厚的面皮补救一下)最后整理圆润就好。直接放到饼称里中火,底部金黄就可以翻面了

是不是很可口呢小伙伴们快去试试吧!!!