一斤牛肉热量多少大卡_牛肉的热量有多少呢?

　　牛肉是一种很有营养的肉食，也是许多运动员的主食，他们吃牛肉的原因，就是为了增加肌肉，增加肌肉。

　　有句老话叫“减肥三分练七分吃”。无论是增肌还是减脂，都要注意摄入足够的蛋白质。因此，在这个“减肥季”，人们可以通过吃牛肉来获得更多的益处。

　　　01高肌氨酸的牛肉

　　牛肉中的肌氨酸是其他食物中最多的，这让它成为了肌肉生长和力量增长的“神助攻”。在刚开始锻炼的时候，肌氨酸就是肌肉的能量来源，能够为 ATP提供很好的能量，这就使得锻炼能够持续更长的时间。

　　含维他命B6的牛肉

　　02牛肉中富含丰富的维他命B6，能提高人体的免疫功能，并能加速人体内的蛋白质代谢，对高强度的运动有很好的辅助作用。

03含钾、含蛋白的牛肉

　　在大部分的运动员的膳食中，钾是相对缺乏的一种矿物质。

　　缺钾会影响到肌肉的发育，也会影响到蛋白质的合成和生长激素的生成。

　　牛肉含有丰富的蛋白：4盎司的瘦肉里含有22 g的优质蛋白。

　　牛肉中含有较少的亚油酸

　　04牛肉含有极少的脂肪，并且含有大量的亚油酸，这种具有抗氧化物质的物质能够有效地抵抗诸如举重之类的体育活动所引起的身体组织伤害。

　　并不是所有的牛肉都适合减脂增肌。显然，运动多，肌肉紧实，脂肪含量低的地方，如牛的肌腱和肩膀，更利于减肥。

附有一本菜谱

　　荤素兼备，吃饱了还能减肥，长肌肉

　　这绝对是一个很好的减肥菜谱。

　　“吼!”

　　速食牛肉色律

　　原料

　　蔬菜和水果：

　　1个黄瓜/1/4个紫色卷心菜/

　　一份小西红柿/一份菊花/

　　半个莴苣/1/4个洋葱

　　牛排。

　　200克牛排/黑胡椒适量/

　　少量的橄榄油/海盐

　　酱汁：

　　3匙橄榄油/2匙苹果醋/

　　1匙蜂蜜/1匙酱油/

　　半勺白芝麻/半勺黑椒

　　步子

　　将牛肉提前解冻后切成小片，用餐巾纸把上面的水份抹去。

　　▲2，将牛肉表面抹上一层薄薄的海盐和黑胡椒粉。然后把橄榄油抹在牛排上。

　　▲3.把牛肉放进200℃的焗炉中炙烤12-15分钟左右。

　　4、牛肉出炉后，切断电源，放入烤炉中静置5-10分钟即可食用。(能让牛肉更好的烘焙。)

　　5、将瓜果蔬菜洗净，切成小块，倒入调料，搅拌均匀，将烤好的牛肉摆在盘子里。

海牧牛坊—来自新疆伊犁大草原的褐牛

　　新疆褐牛经长期选良而成的乳内兼用的良种牛，具有较强的适应性能，能耐严寒和粗放饲养，放牧性能好，抗病力强，并具有较高的产乳和产肉性能。

　　新疆褐牛具有适应性强，宜放牧，生产性能高等优点。

　　海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下拥有全产业链的国营品牌，浙江海牧牛坊商贸有限公司主要负责批发和零售海牧牛坊牛羊肉产品，公司为浙江、江苏、上海、安徽地区的总代理及全国网上销售的独家经营权，公司郑重承诺：每一份牛羊肉，均来自美丽的伊犁大草原，牛肉均为新疆褐牛，在草原上牛羊们沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水，营养价值更加丰富，肉质细嫩，味道且浓郁。

　　并且每一块肉都经过严格的检疫检验，精细分割出二十六个部位，让您根据自己的口味吃上放心的高品质牛肉。每一份“海牧牛坊”牛肉具有“天然”、“绿色”、“原香”等特点。

　　“海牧牛坊”精品“排酸牛肉”具有独特的优点：三高：高蛋白、高能量、高营养;三低：低糖、低胆固醇、低脂肪。

　　排酸后会使牛肉的纤维结构发生变化，去除腥味，更容易咀嚼和消化，牛肉中所富含的维生素B12矿物质等营养物质更有利于人体的吸收。

　　京东商城：海牧牛坊生鲜旗舰店

　　http://mall.jd.com/index-12404913.html