鱼类嗅觉和味觉，直指诱食剂和促食剂，吃到嘴里才有用(文后彩蛋)

前两天，我们就鱼类的视觉、听觉和嗅觉做了科学上的描述，来分析钓鱼跟鱼儿的这些感觉有什么关系。

今天我们要来说一说剩下的一种钓鱼中不能忽视的鱼类的感觉，味觉。不过味觉跟嗅觉看起来很相似，却指向不同的诱鱼方法，比如诱食剂就对应鱼类的嗅觉，而促食剂则对应鱼儿的味觉。

大家细想一下，是不是很多人根本分不清诱食剂和促食剂的区别。在成品的商品饵中我们已经调配好了这些成分的比例，钓鱼人自然不用思索其用途，只要钓好鱼就行了。但是有的钓友会更相信自己搭配出来的鱼饵，所以就会研究这两种诱食剂和促食剂小药。

但是实际上，很多人虽然天天说这两个词儿，天天挂嘴上，但是都说不清楚区别在哪。

其实鱼类觅食的过程，就是人们作钓的过程，主要是鱼类发现食物，定位食物以及进食这三个步骤。

从科学上说，鱼类嗅觉其实只是发现食物定位的一种方式，如果连闻都闻不到，那估计很多鱼早就饿死了，像鲨鱼就能很快闻到海水中血液的味道，然后迅速到达现场。

当然鱼类所有的感知器官都有为食物定位的功能，嗅觉是其中之一，也是比较重要的，我们做钓的精髓，最开始就是打窝，运用味道将鱼诱惑过来。这里充分利用鱼类嗅觉，所以这个过程中使用的小药就是诱食剂。

当鱼过来后，会通过味觉品尝，觉得这个诱饵不错，就吞下去，觉得不咋地，就吐出来，养过鱼的人应该都见过，水里的金鱼吞了别的鱼的排泄物，然后就迅速吐出来，这就是觉得味道不对，觉得味道对的话，它就直接吞咽下去了。

这时候就显示出促食剂的作用了。让鱼类对这个过程更加的没有防范，把鱼钩吞入嘴中，这时候一提竿刺鱼，就中鱼了。

有个很有趣的例子，常钓冬季大棚的钓友肯定有这种感觉，冬季大棚黑坑作钓使用虾滑要比饵料有用的多。用各种饵料一口没有，后来用虾滑下去就有口，换饵料又没口，其实就是新鲜程度上，更适合鱼类的口感，冬天鱼类需要进补，当然是吃肉爽了，是鲜肉更合适呢？还是啃干饵料更合适，不言而喻。

至于很多人说的蛋白含量高就能刺激鱼开口也是这个道理。您觉得呢？

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