你们要的9道宿舍党不开火小电锅料理,但省流:别买
2023-03-30 11:55 作者:元气少女SX-Lucky | 我要投稿

九道小电锅料理
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一、腌笃鲜
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1.竹笋去皮切块
2.咸肉切小块
3.电煮锅里加冷水、料酒、竹笋、咸肉、百叶结,煮出肉血沫,捞出
4.清洗干净,重进锅,加水、咸肉 小火慢炖40分钟
5.加入盐、葱花

二、蟹柳炒蛋
01:26
1.打三颗鸡蛋,加盐打散,加点油,开最高火炒鸡蛋
2.加蟹柳和年糕(午餐肉等半成品都行)
3.调料汁,倒入锅里

4.炒到酱汁浓稠

三、土豆焖饭
02:32
1.土豆切小块
2.川式腊肠切小块
3.调酱汁

4.锅里放油、蒜末、土豆、腊肠、隔夜剩米饭、料汁,搅拌均匀
5.最低🔥盖盖焖煮10分钟

四、盐葱鸡(全葱鸡肉煲)
03:30
1.切大葱、香葱、葱头
2.鸡肉加料酒、盐、白胡椒、一大把葱丝,抓匀,腌制10分钟
3.锅里倒油,大葱、葱头放锅底,翻炒均匀
4.鸡肉腌好了放锅里上层,盖盖小火焖20分钟(加入一小勺热水)
5.出锅前加入大量小葱

五、皮蛋肉丸
04:25
1.皮蛋🥚去皮
2.准备粗一点的肉糜
3.混合肉糜、皮蛋2个、香葱、1勺蚝油、半勺盐、半勺白胡椒,抓匀
4.中间加咸蛋黄,揉成肉丸
5.起锅烧水,蒸15分钟

六、肉末粉条
05:31
1.红薯粉丝放水里泡软,剪短
2.粉条里加入1勺老抽、1勺生抽、1勺食用油 拌匀
3.起锅烧油,锅里加入油 炒蒜末、辣椒、肉沫
4.加入一勺豆瓣酱,炒出红油
5.粉丝下锅
6.调味

