城市IP成未来发展趋势！一个超级城市IP如何诞生？

城市超级IP是城市的“文化芯片”，更是推动城市经济转型发展的助推器。人们对于美好生活向往的需求不断增加，城市运营也需要让城市的生活变得更美好，因此，功夫动漫倡导的城市超级IP理念越发炙手可热。随着功夫动漫通过以中华文化超级IP库为核心，中国城市运营已迈入新的时代，即城市文化IP时代，如苏东坡之于眉山、龙门石窟之于洛阳、兵马俑之于西安、火锅之于重庆等。这些城市超级IP被挖掘出来，如同让城市有了“金饭碗”，成为推动城市发展的巨大动能。悠久历史、璀璨人文、独特物产、自然生态、天赋资源，这些都属于城市品牌核心，具有被打造成IP的潜力。

在注意力经济时代，“美食IP”更容易迅速圈粉，实现以美食为窗口，吸引消费者走进、认识、了解一座城。最近，山东东营“开凌梭”这一地域美食新IP正在强势崛起，为推动城市高质量发展，开辟了一条全新道路！

城市超级IP打造，不仅可以拉动现时的GDP，更蕴藏着潜在价值。城市超级IP所具有的战略价值、产业价值、资产价值（文化资产、品牌资产等），决定了城市超级IP成为落实国家战略、推动产业发展、提升城市价值的新引擎。

它赋予城市自信、凝聚城市人心、激发城市动能，是提升城市品牌魅力的重要抓手；它既推动城市文化的复兴，又赋能产业发展，是城市新的文化资产。

“吃”，是“吃住行游购娱”旅游六要素之首，打造美食IP正逐渐成为城市营销新途径。

不同于其他美食，开凌梭是一种时令美味，它的上市时间短到只有二十天，也就是立春至惊蛰时期。把“时令美食”打造成城市IP，在全国范围内不多见，因为它需要用短暂的时间，在消费者心智中建立起强存在感。

为让“开凌梭”热度持续上升，东营知名餐饮品牌——村长家的疙瘩汤，从2007年起作了不少尝试。而由其承办的中国（黄河口）开凌梭美食节，在2月份刚刚举办，成为点燃开凌梭爆红的“导火索”。

作为中国第二届黄河口开凌梭美食节发起人，东营市绿色餐饮商会会长、村长家的疙瘩汤创始人代景国之所以要全力打造开凌梭这一时令美食IP，瞄准的就是其背后不可估量的价值。

首先是战略价值，落实好黄河三角洲流域生态保护和高质量发展重大国家战略，是东营的重要使命。此次活动，是顺应黄河口流域生态保护和高质量发展战略的举措，是讲述东营黄河口文化的独特方式！

其次是产业价值，正如东营市工商联党组成员、副主席刘剑辉在致辞时所说：“本次美食节推动餐饮业、生态渔业、文旅业跨界融合，创新发展，为加快推进高水平现代化强市建设做出积极贡献。”

“开凌梭”IP打造，既可提升“开凌梭”销量，也能丰富东营饮食文化体系，促进餐饮业健康发展，同时提升东营城市知名度，带动旅游业蓬勃发展。

最后是资产价值，对生活在黄河入海口的渔民来说，每年春节过后最重要的仪式便是开凌梭开捕仪式，据传该民俗已延续640余年。

中国第二届黄河口开凌梭美食节将当地这一渔文化气息浓郁的原始民俗盛典纳入其中，是对“开凌梭”民俗文化的深入挖掘，让这一时令美食深深打上“东营烙印”。

中国开凌梭美食节挖掘出其背后的战略价值、产业价值、资产价值，证明活动主办方经过深度思考，具有成熟性和意义性；同时反证“开凌梭”是一个值得被挖掘的宝藏食材。

通过城市IP模式下的创新运营，使得以城市文化提炼的超级IP不仅能为城市品牌形象赋能，在促进文化旅游发展的同时，IP势能也在不断助力当地相关产业的升级，促进经济全面增长。