芥末毛豆比盐水煮好吃，和日料店味道一样，毛豆不止好吃，对降血压、血脂也有帮助。

最懂你心的UP课代表来喽

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一：步骤

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 芥末味的毛豆你吃过吗？

1 毛豆两头剪开，水煮开，放入毛豆一汤匙盐，中火煮一分钟，再挤一些芥末，根据个人口味搅拌均匀，盖盖大火煮三分钟，

2 喜欢口味软一点，煮五分钟，挤入适量的芥末，两汤匙酱油，适量的黑胡椒拌匀，拌好的酱料放入放凉的毛豆里拌均匀。

毛豆不止好吃，膳食纤维含量还远高于芹菜，吃下去饱腹感强，对降血压血脂也有帮助。

二：成品

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