尖椒炒毛豆你就像我这样做，好吃又下饭 #尖椒炒毛豆

最懂你心的UP课代表来喽

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一：食材

★★★★★★★★

 青红小米辣 毛豆 葱姜蒜、 盐、生抽，少许蚝油

二：步骤

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1首先把青红小米辣切成这样的丁，

2锅中烧水，加盐和食用油，水开下入毛豆粒，这时毛豆粒炒出来翠绿不变色的关键，焯烫个一分钟，捞出备用。

3锅中油热，加葱姜蒜、小米辣煸炒出香味，倒入毛豆粒调味，加盐、生抽，少许蚝油，最后大火翻炒个三七二十一下，就可以出锅了。

三：成品

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