它早在几十年前就被人们淘汰了，如今又变稀罕了再度翻红

玉米在我国有着诸多别称，如棒子、玉茭子、玉蜀黍、包谷、苞米等都是它的名字。

很多人因为现在玉米的普及，都会将其当做是中国土生土长的植物，而实则不然。

为了让百姓吃饱饭，增加粮食作物的产量是困扰着古时候无数当政者的问题，而红薯和玉米这样的高产作物的出现，无疑是这些当权者们所喜闻乐见的。

明朝时期，玉米才被传入我国，而刚一传入，便因其口感的高产量而深受百姓的爱戴，于是，玉米这种作物便在短时间内迅速普及至全国各地。

至于它的原产地，其实并非被人们广为流传的加勒比地区，而是中美洲的墨西哥南部。

玉米是我国人民的主要粮食作物之一，它不仅能够直接食用，通过深入加工之后还有着非常多的用处，受到了人们的大规模种植。玉米属于一种十分传统的农作物，它出现的时间比较悠久，在市面上的价格普遍较低，一般都卖几毛钱一斤左右，不过有一些价格比较高的玉米品种都是通过近年来人工培育，养殖出来的新型产品。就比如水果玉米，自从出现它的热度就非常高，价格也被人们定在了三元左右一斤，对比普通玉米当然是要贵上不少的。

草莓玉米，相信有很多人都没有听说过这个名字，早在30年以前，便已经存在着如草莓玉米一般的彩色玉米了。别看它的个头比较小巧，可价格方面却非常的昂贵。

当时的草莓玉米并非叫做草莓玉米，而是叫做红玉米，或者是火苞米。

这种颜色的玉米有的能够食用，有的却不能吃，再加上产量也并不如其他玉米来得高，于是就逐渐被人们所淘汰。

顾名思义，草莓玉米的外形和草莓非常相似，不过体积要比它大上不少，颜色通常都是诱人的红色，十分好看。很多人都曾经怀疑过草莓玉米是不是属于转基因品种，其实早在几十多年以前，农村地区就已经出现过它的身影了，属于原始品种。

很多人都会因为它的颜色质疑它的味道，煮熟之后食用，口感香甜软糯，甜度适中，在人群中还是十分受欢迎的。草莓玉米放在锅中炒制的时候，会一个个爆开，也是因此，它有了“火苞米”之名。

它最大的缺点便是产量极低，这也是草莓玉米在几十年前被人们所淘汰的主要原因，它很容易受到环境因素或者是温度的影响，产量降低，以前的人们最主要的目的就是先吃饱饭，而草莓玉米根本满足不了人们对粮食的需求，自然就被时代淘汰掉了。

而如今草莓玉米能够重新“翻红”，也是时代和社会的变化带来的“副作用”。就是因为它独特的外形，还可以加工成手链或者是项链进行出售，利用价值还是非常不错的。