【高中有机化学】乙醇|零基础学习,一节课全通！

乙醇

一.乙醇的分子组成与结构

二.乙醇的物理性质

三.乙醇与钠反应

实验现象

无水乙醇中放入金属钠后，试管中有气泡产生,放出的气体可在空气中安静地燃烧，火焰呈淡蓝色;烧杯壁上有水珠生成，迅速倒转烧杯后向其中加入澄清石灰水，石灰水未变浑浊。

乙醇与钠反应的化学方程式

四.水、乙醇中羟基氢原子的活泼性比较

五.乙醇的氧化反应

1.燃烧反应

※2.催化氧化反应

实验现象:红色光亮的铜丝灼烧后变为黑色，趁热插入乙醇中，铜丝又变为红色。重复几次实验后，闻到试管中的液体有刺激性气味

• 铜作为催化剂

↓

• 加氧去氢为氧化反应，去氧加氢为还原反应

3.与强氧化剂反应

六.乙醇的用途

1. 乙醇可以作燃料。
2. 是重要的化工原料和溶剂。
3. 医疗上用体积分数75%的乙醇溶液作消毒剂。

七.无水乙醇的制备

将新煅烧的CaO置于95%的Z醇中，使酒精中的水和氢氧化钙反应生成不挥发的氢氧化钙来出去水分，再蒸馏，可得无水乙醇(99.5%)