可乐鸡翅年糕~零难度 好吃到舔手指‼️
10.8美食教程学习
如何制作可乐鸡翅年糕
本笔记内容整理自up【娜娜美食记】视频
1.首先准备几个鸡中翅，然后把鸡翅洗干净，在鸡翅的两面划几刀
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2.冷水下锅放入葱姜和料酒
3.将鸡翅焯水，煮开后捞去浮沫，然后捞出控干水分
4.起锅热油，油热放入鸡翅，煎到两面金黄
00:15
5.加点姜片蒜末葱花和几个八角炒香
6.然后倒入一罐可乐，加一勺生抽，半勺老抽和少许盐调味
7.盖上盖子煮十分钟后放入年糕再煮五分钟，边煮边收汁，不要盖盖子
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最后撒点芝麻和葱花，就好啦
