普洱古树茶的韵味源自通天神性

金立成

1古树茶泡出的茶汤滋味更加香甜，韵味更深，回甘快，生津持久。

主要是来源于古树茶所吸收天能时间。

2古树茶韵味：

岩石风化的“岩性之岩味”——即岩石风化后，岩气之味；韵味由K值R1、R2，对数农度决定；即生命能量精源催化岩茶形成RNA和DNA的机制

3地气

是山野之气，是大自然的真气、灵气，五谷之气。地气指各种食物中的营养成分、水份、湿气及各种矿物质的微量元素。“地气”:《黄帝内经》指出:“地气” 指“水谷之气”，也就是指各种食物中的营养成分、水份、湿气以及有利于人体的各种矿物质的微量元素，对生命的化学演化过程起催化、激活动力作用的Se, Ti,V等十几种元素。据现代科学的理解，这些微量元素，来自于地壳，其中除了包含那些在一切生命体中作为常量元素的钾(K)，钠(Na)，钙(Ca)，镁(Mg)及微量的锶(Sr)之外更重要的有含d轨道的过渡元素:钪(Sc)。钛(Ti)，钒(V)，锰(Mn)，钼(Mo)，锌(Zn)，铁(Fe)，钴(Co)，镍(Ni)，铜(Cu)等。它们来自于矿物质中，但是在一切生命体中都以含水络合离子的形式存在，其中含d轨道的元素离子的孤对电子及正电荷对生命的化学演化过程，起催化、激活动力作用，故可以说在“水谷之气”中这些元素群是水谷“精微”的源泉。