黑龙江锦喜顺辣白菜炖排骨
排骨2斤,辣白菜,洋葱半个,啤酒1罐,土豆,胡萝卜
步骤:
1.排骨冷水下锅,加入料酒,葱段,姜片焯水备用
2.电压锅里放焯水的排骨,辣白菜和蒜
3.再放入洋葱,葱段,和适量的水
4.加入适量生抽,老抽和盐调味,倒入一罐啤酒
5.炖煮40分钟,最后加入土豆块,胡萝卜块再加热10分钟即可