学会了这个你就是女朋友心中最靓的仔

——————凉拌手撕鸡▲————

洗净的鸡腿，凉水下锅

放葱段，姜片，料酒，煮20分钟

放姜末，葱花，小米辣，辣椒面儿，浇入热油，激发出香味

再放入一勺生抽，一勺香醋，一勺香油，半勺盐，半勺糖，小半勺蚝油，一勺麻油搅拌均匀

把鸡腿随便撕一下

来点葱丝，香菜，一把花生米，加入调好的料汁

麻辣手撕鸡下饭下酒好吃，还简单。

我的评价：就是简单快捷方便。虽然不喝酒，但是值得一做。

赋诗一首

游山西村

宋 · 陆游

莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。

从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。

大家一起来吃鸡。