西兰花融化

我对大餐三明治类别的大多数了解（我们称之为“融化”）来自本地的美食娱乐档案，我知道这是丈夫将自己留给自己的设备订购的食物。我不能透露他的所有秘密-可以，但要收费-但我被允许告诉你，这份榜单是“令人遗憾的中国外卖，数量惊人的四川花椒”下次再重复一次，没有经验教训），并且在列表中排得更远，只有在这一天足够长且可怕的情况下，金枪鱼融化了-如在焦糖蛋黄酱中遇见罐头鱼遇见方方和扁平，只能通过奶酪在美国。难道不是总是伴随着牛排薯条吗？后代。

因此，当我读到2016年将是融化的一年时，我想知道我们是否在Deb处于更黑暗的时期，例如当整个宇宙都确定甜菜美味可口，而我才可以安全订购24个月再来一份沙拉。取而代之的是，我决定自己动手做事，并以自己喜欢的方式重写融洽的脚本。因为我喜欢面包。我喜欢奶酪。尽管金枪鱼色拉可能不是我的事，但我希望您能很快同意，我称之为Broccoli Rubble的烂摊子实在是当之无愧的明星。

受到我最喜欢的脆皮西兰花和这种pecorino炸面包的启发西兰花瓦砾在炉灶上应用了相同的风味，在将其去皮并切碎的西兰花中放入略带窦性的大蒜和胡椒粉炒熟后，再撒上柠檬皮，果汁和咸味的Pecorino奶酪。以前，我很高兴能直接从碗里吃西兰花碎肉，但是现在，我已经看到了用熟的普罗卧干酪烤至未煮沸且塌陷的切片包裹着发生的一切，没有回头路了。咬住这个，我意识到我们希望奶酪的味道会温和或平淡，但这（酥脆而蓬勃的味道，基本上是西兰花用手抚摸）是什么。所缺少的只是牛排薯条。

西兰花融化

我通常用西兰花来制作，我更喜欢，因为当打柠檬汁时它变色的可能性要小得多。除了美学之外，西兰花和普通西兰花在这里都一样，而且都很好吃。如果您是喜欢凤尾鱼的人，那么这里的大蒜和胡椒粉可以很好地将它们融合在一起。

产量：8个中型开放式熔体

1磅西兰花或普通西兰花
2汤匙橄榄油
3瓣大蒜， 切成
薄片，
切成几撮红辣椒片，调味，先切成碎末的皮，然后加入1/2柠檬汁（只有在喜欢脾气暴躁的情况下才榨汁）
粗盐，品尝
1/2杯磨碎的pecorino罗马奶酪细末
8片完全不受欢迎的熟食普罗卧干酪
8片您选择的面包

如果使用西兰花，将其切成2英寸的小段。如果是常规的西兰花，请先用蔬菜削皮器将茎去皮，使其均匀煮熟，然后将其余的切成大块。

将大约1英寸的盐水水槽倒入一个大的煎锅中，煮沸。加入西兰花，盖上盖子，煮沸/蒸2分钟。充分沥干水分，并在纸巾上拍干，尽可能多地拧干多余的液体。切成小块（约1/2英寸）。

将炒锅擦干并用中火加热。加入橄榄油，使其加热一整分钟。加入大蒜和胡椒粉，煮1分钟，或直到大蒜刚开始变金黄。加入西兰花，再煮1-2分钟，加盐调味。将混合物转移到碗中，加入柠檬皮，果汁，佩科里诺奶酪以及更多的盐和胡椒粉调味。

肉鸡。将面包片放在托盘上，并在两侧轻轻烤面包。将西兰花混合物oop到每片面包上，在其上铺上一片普罗卧酮，然后在肉鸡下面运转，直到奶酪融化并开始起泡。吃。重复。如果您决定不分享，请不要忘记分享或至少隐藏证据。