义丰祥芝麻油分享椒盐豆腐的做法
义丰祥芝麻油分享椒盐豆腐的做法
原料:
豆腐500g、洋葱50g、红椒半个、蒜3瓣、葱花适量、盐适量、椒盐适量、酱油适量、油适量。
做法步骤:
1.豆腐三块。
2.准备洋葱丝,红椒丝,小葱花、蒜末(忘拍)。
3.豆腐切成小方块。
4.起锅热油,豆腐入锅煎。
5.煎的过程,撒上适量的盐,可以更好的入味。
6.煎好的豆腐盛入盘中备用。
7.剩下的底油炒洋葱丝和蒜末。
8.炒出香气后,放入红椒丝翻炒。
9.倒入豆腐块。
10.撒一小把椒盐。
11.倒入酱油,翻拌入味。
12.最后撒入小葱花,翻拌均匀即可。
13.成品。咸香下饭。