芝士脆皮鸡冬日仪式感芝士就是力量啊

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、食材✨✨✨

鸡腿，芝士，料酒，白胡椒粉，黑胡椒，酱油，淀粉，盐

二、制作过程✨✨✨

1️⃣鸡腿这样剪开，可以轻松分离骨头

2️⃣加入料酒，半勺盐，一勺白胡椒粉，一勺黑胡椒粉，在家少许酱油和淀粉抓拌均匀，腌制半小时

3️⃣开火烧油，鸡皮面朝下，煎至焦黄，简称差不多一口的小块

4️⃣锅中放芝士，放上鸡块，小火融化，煎七八分钟翻面

三、成品展示✨✨✨