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从山野绿叶到宫廷珍品,它的经历堪称传奇

2023-07-19 15:48 作者:Eas_Lim_Lee  | 我要投稿



从古至今,普洱贡茶的美名一直被人们广为流传,不只是因为它承载着历史的光辉,更多在于它醇厚的茶香,让人仿佛置身于茶树丛中,呼吸着自然的芬芳。


古代的普洱贡茶多来自倚邦曼松茶。曼松茶山盛产小叶种普洱茶,相比于其他茶山的大叶种普洱茶,倚邦曼松茶山的小叶种普洱茶因“清香”而备受推崇,尤其适合冲泡新茶。一泡下去,那新鲜感直击心底,茶汤浓酽让人陶醉其中。倚邦曼松茶独特的口感,恰好迎合了北方内地宫廷的喜好,被当时的皇帝钦点为贡品,普洱贡茶由此而生。


普洱贡茶制作精良,珍品当推"毛尖"、"芽茶"和"女儿茶"三种。"毛尖"如同少女初长成,娇嫩秀丽,入口后芳香四溢,唇齿留香。"芽茶"则如小巧蓬勃的春芽,茶香扑鼻,清新宜人,是一款品茶潮流的佳品。至于"女儿茶",放在古代历史上,是只有皇帝及重臣才能享用的宫廷珍品。


可能有人会疑惑,这"女儿茶"与普通的普洱茶有何不同?别急,让我一一道来。"女儿茶"取自汇聚了普洱茶精华的嫩叶,鲜艳而又娇弱。每一片嫩叶都需要手工采摘,精心挑选,经历繁杂且独特的加工过程后,才能绽放出独属于它的风采。


在古代文学巨著《红楼梦》中,作者曹雪芹也曾提到过普洱贡茶。他细腻地描绘了贾宝玉和林黛玉等人在荣府时饮用的"女儿茶",几番描写中,仿佛能闻到茶香的浓郁,感受到满腔情怀的波动。这是文学与茶文化的美妙交融,同时也为"女儿茶"增添了几分文化底蕴。


如今,普洱贡茶仍然留存于世,虽然没有了古代宫廷珍品的尊崇地位,却依旧受到世人追捧。走进普洱街头的一家茶馆,点一壶普洱贡茶,品一口,满嘴芬芳,清爽提神;再品一口,淡淡苦涩,却回味无穷。


普洱贡茶不只是茶,更是历史的见证,是文化的传承。让我们沏一壶普洱贡茶,让历史和现实在茶香中交融,谈笑间举杯共饮,品茗中感受人生百态的韵味。


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