小贾游安琪 酵母变“肥”记 ||《中国农资秀》采访组走进安琪福邦探寻酵母肥的秘密

小酵母的大世界

家家有酵母，家家用酵母，可您看过放大版的酵母长什么样吗？您往下面看！

显微镜下的活酵母

正在分裂的酵母

放大数万倍的酵母模型

您看这些“小家伙”，虽然长得“其貌不扬”，但却是人类唯一年产过百万吨的微生物，对我们有着大作用！

5000多年前，古人用他们做面包、酿美酒，如今，经过国内酵母龙头企业——安琪酵母股份有限公司的探索研发，酵母已被广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、酿造、人类营养健康等领域。并且，经过安琪酵母深挖酵母产业及效能，酵母科技已经广泛应用于农业生产！

酵母怎么变“肥”，又有什么优势？2023年5月24日，《中国农资秀》栏目组制片人刘平带队，主持人小贾，编导王玉宝、韩炳晨一行四人摄制组走进安琪酵母股份有限公司宜昌总部。三天时间、多处探访、详细摄制，重磅揭晓酵母变“肥”记！更多精彩内容，下滑观看！

科技助力 酵母变“肥”

安琪酵母股份有限公司（以下简称安琪酵母）始创于1986年，主导产品酵母及深加工产品经过30多年研发，已被广泛应用于各个领域。安琪酵母在国内11个城市以及埃及、俄罗斯建有工厂，发酵总产能35万吨，酵母代谢物产能近70万吨。近年来，安琪酵母运用先进科技，将酵母代谢物与衍生物充分利用，并复配多种增效物质，安琪福邦酵母肥应运而生！

但要想让酵母变“肥”，并不是一件容易的事。因此，《中国农资秀》采访团队深入安琪酵母宜昌总部及多处基地，拍摄酵母变“肥”的每一环节，计划推出《小贾游安琪 酵母变“肥”记》专题节目及系列短视频，充分展现“酵母科技，农业无限未来”的高光时刻！

先进技术 环环相扣

为了揭秘酵母变“肥”的过程，第一站，《中国农资秀》采访团队走进安琪生物科技产业园。在这里，酵母通过糖蜜为“食物”进行繁殖，再经过离心机提取低浓度酵母代谢物，随后通过四级蒸发技术将低浓度酵母代谢物浓度升高，安琪福邦酵母肥的原料由此诞生，这里也是酵母变“肥”的第一步。

第二站，《中国农资秀》采访团队走进酵母“修炼场”——安琪酵母生物农业技术中心。作为安琪酵母10大技术中心之一，主要以酵母代谢物、衍生物以及酵母菌作为研究对象，服务于植物、动物、水产营养产品的开发及应用。研究人员通过对酵母成分、功能进行充分挖掘，并将高浓度酵母代谢物复配不同增效物质，针对性强化酵母肥在改土、生根、促花、转色、提质、增甜等各方面功能，并进行实验室植物光照培养验证，酵母肥的初步“修炼”便在这里完成。

高浓度酵母代谢物经过“修炼场”内复配、螯合，添加多种营养物质，便进入了它的“考试场”——宜昌安琪生物农业试验基地植保试验区。在这里，研究人员将酵母肥的“雏形”经过植保试验区小区田间效果评估和大田示范实验，严格监测、充分对比，确保每一款所生产的肥料质量。

经过实验室植物光照培养验证、植保试验区小区田间效果评估、大田示范实验三级把关，酵母进入变“肥”的最终场

安琪福邦目前拥有8个酵母肥生产基地、4大类生产线，液体肥生产线、底肥类产品生产线、粉状肥产品生产线、微颗粒肥料生产线都在不断通过技术升级，确保每一款优质安琪福邦酵母肥走下生产线，进入田间地头酵醒土壤，作物提品增质，农户丰产增收赋能。

酵母科技 农业无限未来

一场酵母肥的探秘，众多内容详细解读，主持人小贾现场探访，多位大咖讲解，精彩不容错过！

如果您也想了解酵母变“肥”的历程，感受“酵母科技 农业无限未来”的神奇之处，敬请关注《中国农资秀》近期推出的专题节目及系列短视频，更多精彩内容等您发现！