欢迎光临散文网 会员登陆 & 注册

辰颐物语:上硬菜!心心念念的佛跳墙出小份啦!

2022-06-15 18:53 作者:农业前讯  | 我要投稿

年前我们卖过礼盒装的佛跳墙

太多人想回购

但那个分量有点大

日常人少时食用不是特别方便

所以,现特推出小份装

一人食的分量

更加符合大众日常需求

佛跳墙又名福寿全

属于闽菜系

源于清朝道光年间

是满汉全席里的一道名菜

这种小份独立包装

每盒255g

特别适合单人独自食用

或者双人作为配菜分食

大家都知道正宗用料

精良的佛跳墙价格不菲

追根究底是因为

它的原材料特别优质

辰颐金汤佛跳墙选用:

獐子岛海域辽参,山东鲍鱼

南海鱼胶,鲜贝柱

牛筋,河南素鱼翅

独家配制金汤

鲍鱼是佛跳墙之魂

因为价格高昂

被誉为“餐桌黄金

海珍之冠”

这6种食材

高蛋白、低脂肪

富含多种氨基酸

还有硒、锌、铁、碘、钙等

多种人体所需的微量元素

美味之余

对身体也是非常有好处的

辽参,是海参的一种

我们的辽参出自獐子岛海域

是中国地理标志产品

也是真正的深海海参

体内积累了大量的营养物质

不仅如此

辰颐佛跳墙之所以好吃

是因为舍得在金汤上下血本

我们选用的鲍鱼来自大连

这里是国内鲍鱼的主要产区

养出来的鲍鱼个头十分大

肉质细嫩

裹满了金汤汁

口感更是鲜而不腻~

咬上一口

肉质Q弹

胶原蛋白满满

单单一碗高汤

就需要用山泉水 ,老鸡

鸡肉、猪肉

筒骨、南瓜粉等食材

通过文火慢熬

15个小时才出锅

看看这干净的配料表

就知道是真食材,好东西

每盒金汤佛跳墙的诞生

都需要经过这些流程

原料清洗,熬制金汤

金汤速冻,原料熟制摆盘

二次速冻,真空包装,装纸盒

我们外层的真空袋独立包装

采用的是LDPE

高压膜包装袋材质

这种包装常用于婴幼儿奶瓶

食用油瓶,饮料瓶等



辰颐物语:上硬菜!心心念念的佛跳墙出小份啦!的评论 (共 条)

分享到微博请遵守国家法律