2022年5月18日咱家今天吃的啥

午饭是每日饮食中最重要的一餐，健康的午餐应品种多样化，还要坚持低油、低盐、低糖和高纤维。

糖友们健康多样化的午餐最好做到：一荤一素、一菇一豆、一谷一汤。

荤：各种肉类；素：各种蔬菜；谷：主食，可选择米饭、面条、馒头、饼等；汤：菜汤，避免喝浓肉汤。

菇：即菌藻类，如蘑菇、海带等；豆：各种豆类及其制品。

糖尿病人的午饭，应适量混搭吃些粗粮和杂粮比较好，如玉米、荞麦粉、黑米和扁豆等，因为粗粮有较强的饱腹感，其中的膳食纤维，还可减缓饭后血糖上升的速度。

早餐：

1.杂粮饼 ，50克（面粉重量。普通面粉、玉米面粉。）

2.爆炒包菜，150克

3.拌鲜姜丝，16克

4.煮鸡蛋，56克

5.自制豆浆，1中碗

午餐：

1.杂粮饼 ，50克（面粉重量。普通面粉、玉米面粉。）

2.麻辣豆腐，135克

3.肉炒蘑菇莴笋，176克

4.番茄汤，1小碗

晚餐：

1.杂粮饼 ，50克（面粉重量。普通面粉、玉米面粉。）

2.煎鱼，110克

3.鸡蛋炒莴笋，175克

4.鸡蛋西红柿汤，1小碗

两餐之间加水果，142克（苹果、黄瓜、金桔重量。）