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鱼我欲也|普宁豆酱煮红杉鱼,营养丰富,色泽鲜艳,快来动手做一下吧!

2022-11-08 21:08 作者:bili_170178778  | 我要投稿

🧑‍🍳普宁豆酱

煮红杉鱼🐟

🥗食材

红杉鱼🐟2条 潮式咸菜50g

普宁豆酱25g 芹菜🥬碎适量

蒜蓉🧄适量 姜丝适量

葱丝适量 香菜适量

盐🧂3克 鱼露5g

糖3g 胡椒粉适量

生粉适量

✅✅✅

🧑‍🍳做法

1⃣️红杉鱼🐟洗净吸干水分备用


2⃣️表面撒上盐🧂、胡椒粉,少许生粉,下油锅煎至两面金黄捞出备用🐟🐟



3⃣️锅中下油,爆香姜丝、蒜蓉🧄,下入500克水煮开,下普宁豆酱、鱼露、糖调味🧑‍🍳


4⃣️下入鱼🐟块煮约两至三分钟🕐,下芹菜碎煮香


5⃣️倒出盘中,放入芫茜即可👍👍👍


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