美的|宫菱|九阳破壁机值不值得买？多维度测评揭晓答案！

现在很多朋友都在用破壁机来处理和制作食物，用起来也都十分方便。市场上有很多不同品牌的破壁机，给大家的选择带来了困扰，而且各个品牌的质量、性能和安全水平也不同。美的|宫菱|九阳破壁机值不值得买？作为一名家电测评师，我专门进行了多维度的测评，希望能帮助大家购买到最好性能、最适合自己的破壁机！（给大家看看我用过的破壁机品牌产品）

一、测评产品简介

1.美的是一家在家电领域拥有广泛产品线的知名品牌，产品种类繁多，包括破壁机在内。美的的破壁机外观设计采用了蓝黑拼接的方式，简约而不失时尚。操控区域采用触屏设计，符合现代人的操作习惯，简单易用，没有太多的操作难度。无论是年轻人还是老年人，都可以轻松上手使用这款破壁机。

2.现在市场上频繁发生破壁机高温不耐、易磨损和含有有害物质等事故，而宫菱很好地刹住了这类风气，它家主打极致性能与安全，多年来不搞多余功能，一直死磕安全性能，长期出口欧美日韩市场，是公认安全性最佳的牌子！经过诸多权威实验室测试，他们的产品在搅拌均匀度、细腻度、材质安全性和降噪指数等方面达到了千元级别的水平。产品搅拌均匀度提升了120%，噪音降低了130%，食品安全性提升130%，无论口碑、销量都一直名列前茅。

3.九阳源自山东，在国内市场中享有一定的知名度，是一家著名的品牌。九阳B1破壁机外观设计独特，采用超薄简约的风格，整体造型美观精致，方便收纳。机身采用灰色合金外壳，手感细腻。在操作方面，这款B1破壁机配备了大屏触控彩屏，显示清晰直观，我可以轻松使用各种功能，非常便利。

二、破壁机对比测试：

下面将对破壁机的核心性能进行对比测评分析，主要从搅拌细腻度、搅拌稳定性和杯壁厚度三个方面进行评估。

维度一：搅拌细腻度

我将等量的水和同样重量的整条鱼分别放入不同的破壁机中，然后搅拌混合以制作鱼汤。为了观察鱼汤的细腻程度，我会通过过筛来筛选，并逐一尝试不同的处理方法。

测评结果分析：

细腻度五星：宫菱

细腻度四星：九阳

细腻度三星：美的

根据测评结果来看，宫菱搅打鱼肉的效果非常出众。经过过筛后，几乎没有残留任何渣滓，制作的鱼汤味道更浓郁，口感更细腻。令人惊讶的是，竟然完全感觉不到骨渣的存在，不用滤网也能直接入口，口感更加柔软滑嫩。这是因为它家独家研发了多项先进技术，例如38000转蜂巢式纯铜电机、旋切式低阻力刀叶设计等，使得破壁机能够轻松处理鱼骨等难以搅打的食材，且能实现极致的细腻丝滑，即使将未经处理的鱼肉和鱼骨放入机器中搅拌，几乎看不见渣滓，只剩下浓汤，搅拌性能非常出色。

美的的这款破壁机在过滤鱼汤时，渣滓较多，甚至有一些大颗粒的鱼骨。如果想要用它来打豆浆，可以直接使用，但如果想要用它来打鱼汤，建议先把鱼骨去除再使用，建议进一步改进机型的过滤效果，以获得更加细腻的食物口感。九阳表现稍好一些，基础过滤没问题，在搅拌难度较高鱼肉时，能用过滤筛滤除部分大颗粒残渣。

维度二：搅拌稳定性

当破壁机高速旋转并搅拌时，杯子可能会发生移动或明显震动。我运行一分钟，使用破壁机的最高转速或清洁模式观察杯体是否稳定。

测评结果分析：

搅拌稳定性五星：宫菱、九阳

搅拌稳定性四星：美的

宫菱表现优异，即使在最高转速下也没有出现任何晃动，非常稳定。这其中宫菱要更明显一些，能够明显感受到电机的优质品质和精密结构，它家还研发了多项先进技术，包括蜂巢式金属动力引擎、四通道核定震频技术和旋切式低阻力刀叶设计等。这些技术的应用使得它的搅拌稳定性极好。

九阳的表现也不错，基本没有明显的抖动和晃动。美的这款破壁机的稳定性表现较为良好，偶尔会有轻微的晃动，但一分钟后只会出现轻微的位移。

维度三：杯壁厚度

大家要关注破壁机的杯壁厚度和材质，因为这直接影响到我们的食品安全！如果杯壁较薄或者材质差劣，当破壁机刀叶高速旋转搅拌时，会增加杯体破裂的风险。我建议选择杯体厚度至少5mm的破壁机，并优先选择高硼硅玻璃材质，因为它更耐磨、耐刮，更安全！我用卡尺测量杯壁厚度，并向客服询问杯体的材质，对这三款产品进行了比较。

宫菱和美的这两款产品的杯壁厚度相近，有着出色的质感和安全感。此外宫菱破壁机还采用了加厚的棱形扰流柱设计，不仅提高了搅拌效率，还增加了安全性。它的高硼硅玻璃材质，耐磨性、耐刮花性也更优秀！

美的的杯壁厚度处于适中的范围，属于中规中矩的程度，谈不上特别出色，但也还可以。

美的|宫菱|九阳破壁机值不值得买？除了关注食物的口感和细腻度，购买破壁机时还应重视使用时的安全问题。在我进行了对比测评后，我依然强烈推荐宫菱它家的破壁机。这款机型不仅能制作出美味的食物，而且在使用过程中非常安全可靠，稳定性一流，安全无异味。建议大家可以试试看！