蛋白质体外交联是一种在离体条件下利用蛋白质交联剂将相互作用的蛋白质交联起来研究蛋白质相互作用的技术。蛋白质在机体内并不是相互独立的,而是会与其他蛋白质“并肩作战”,相互结合形成蛋白复合体发挥多样的生物学功能。在正常的生理条件下这种蛋白质之间的相互作用可能比较微弱且持续时间较短,不容易被发现和捕获,为研究蛋白质相互作用带来了难题。蛋白质交联剂是一类具有针对特殊基团的反应性末端的小分子化合物,可以将蛋白质分子偶联结合起来,交联剂的出现为研究蛋白质相互作用提供了新的思路。