五月五雄黄酒为什么就成为了市面上唯一一款可以饮用的雄黄酒
作为市面上唯一可以饮用的雄黄酒，五月五雄黄酒一定拥有最王牌的标签——安全。我们对雄黄酒的了解大多停留在电视剧中，大家都觉得雄黄酒有毒，怎么可以饮用呢？其实雄黄酒分为两种。
据传《陈氏祖谱》记载，唐昭宣帝天佑元年，因感念屈原被当时皇帝封为“昭灵侯”，陈家湾的陈元梁，在端午节时根据当地气候情况，会制作两种雄黄酒，虽然这两种雄黄酒都传承了传统端午习俗祛邪崇驱五毒的内涵，但两者的用法和功效则有所区别。一种是传统的以雄黄石(一种矿物质，俗称"鸡冠石")浸泡入酒的雄黄酒，称为矿物雄黄酒。端午节当天，矿物雄黄酒主要用于洒在庭院屋角，以驱邪祟瘟疫，避虫蛇鼠蚁。另外一种是草本雄黄酒。该酒是用杜仲雄花和黄精入黄酒泡制而成。从中医角度来讲，添加了杜仲雄花和黄精的草本雄黄酒，入口蜜香浓郁，微有药香，含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，强身健体，补气益肾。五月端午时节饮用，对于驱风邪，理正气，提高人民身体免疫力，有着极好的功效。
（五月五雄黄酒产品陈列）
选料上乘安全
当前人们对于养生越来越重视，而且对于“食材”的安全状况较为关注，对于食物原材料的选择很是用心，而五月雄黄酒正是凭借着优质的选材成为人们的心头爱。首先在原料方面就是与传统的雄黄酒有区别的，它是以张家界野生杜仲雄花、九华山黄精、绍兴黄酒为原料，不光没有毒性，对我们的身体而言还是有益处的，具有补益肝肾、强筋壮骨和活血的功效。《神农本草经》以及《本草纲目》中都记载了杜仲雄花的主要功效，能够调节肝肾、降“三高”、增强人体的免疫力，同时也能抗疲劳、抗衰老、抗癌，而且还没有任何的副作用，真的是特别适合饮用。另外，高品质的原材料也为当前快节奏、高强度下的人带来了很大的便利，可以通过饮用雄黄酒来有效改善身体的亚健康状态。
（五月五雄黄酒精选原料）
工艺严苛安全
五月五雄黄酒采用九步严苛的工序，每一个环节都不马虎，而且精确按照温度状况制定酿造步骤，确保每一道工序都能保证酿造的技术和品质，九步酿造法被评为非物质文化遗产，安全放心的原料加上安全放心的酿造工艺之后，酒的口感也不错，闻着酒香浓郁，有一股蜜香，入口有一点点中药的味道，但都是可以接受的呢。
（五月五雄黄酒传统酿造工艺）
五月五雄黄酒凭借其安全放心干净的原料以及精巧细致的酿造工艺，将雄黄酒打造成为现代人可以放心饮用的酒类产品，这代表了五月五雄黄酒在选料、制作上的用心，更代表了五月五雄黄酒对消费者的负责。
