肠胃炎一般需要吐出来。胃肠炎主要由细菌感染引起,细菌主要寄生在食物或水中,当患者食用被细菌污染的食物或水时,可能会发生胃肠炎。患者吃的食物含有大量细菌会对胃黏膜造成持续刺激,通过呕吐吐出食物是一种保护性反应,可以减少食物对胃肠黏膜的刺激,患者要注意及时补充水分和电解质,防止脱水和电解质紊乱。