鱼片汤怎么熬好喝又奶白？教你正确的做法，出锅汤白如牛奶无腥味

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鱼片汤🍲🍲🍲

一.材料

1.食材：鱼

2.调料：盐 鸡精 胡椒粉 香油

二.制作方法

（一.）做法

1.鱼片用盐水洗净后沥干水分，加入盐抓拌均匀，然后加入淀粉继续抓匀，再加入油拌匀后备用

2.姜、葱切好后放入锅中爆香，炒至金黄色后捞出

3.鱼骨、鱼头沥干水分放入锅中煎至两面金黄后加水开大火煮10分钟

4.煮开后加盐、鸡精、胡椒粉翻拌均匀后出锅

5.另起锅烧水，水开后放入腌制好的鱼片煮后捞出放入鱼汤中，最后撒上葱花，淋入香油

（二.）效果展示👍