辰颐物语云南雪莲果:如果你“以貌取果” 也许就与美味擦身而过了

这个季节的补水神器就是雪莲果
虽然外表非常像红薯
但是只要你削去它的外皮
一定会惊叹于它洁白晶莹的内在
丰盈的汁水和甘甜的口感!
雪莲果为清淡型水果
果肉脆嫩,清甜多汁,外表土气
内在晶莹剔透,清爽可口
第一次看到雪莲果“真容”的瞬间
简直震惊掉了下巴
这明明是“红薯”啊!
土里土气的!其实不然
如果你“以貌取果”
也许就与美味擦身而过了~




刚挖出来的雪莲果水分较多
个别会口感清淡
存放几天果肉呈浅橙色
吃起来会更甜退去尘土
方显玲珑剔透心
淡黄色的果肉晶莹剔透
口感清淡,水份充实,香味独特
初尝有一种刚从土壤里采摘出来的鲜味~
同时它的营养价值也十分全面
不仅味道鲜美且具有很多食疗功效
经常食用可提高人体的免疫力
有强身健体的功效,老少皆宜!