芝士爆浆 酥酥脆脆嫩滑多汁的【酥皮鸡腿】

课代表来啦！！！

酥皮鸡腿🍗做法

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准备大鸡腿🍗🍗，剪断筋头，撒奥尔良粉，少许黄酒，生抽，黑胡椒粉，抓拌均匀。

腌制3小时以上。

蒸汽180°烤30分钟，手抓饼切掉五分之一，两层芝士包裹着鸡腿🍗，用手抓饼，紧紧抱住。

骨头锡纸包住，在刷一层蛋黄液，撒白芝麻，200°20分钟。😋😋😋