林占熺

林占熺用“以草代木”的方式解决菌业生产的“菌林矛盾”，开辟了菌草科学研究与应用新领域，创建了菌草食药用菌和菌草生态治理技术体系；1971年，提出以草代木栽培食药用菌；1973年，在福建宁化发现茶新菇、连城发现朴菇、在宁化安远发现盾形木耳。