【武夷星周三云茶会】红茶品鉴金骏眉

    在我的固有印象中，武夷星一直是以岩茶闻名全国的，但是今天这款金骏眉打破了我的认知了。

判断金骏眉的标准有三点，茶汤金黄，耐泡度高，汤感愉悦。上图为第一炮茶汤，可以明显看到金黄色的特征，复合金骏眉表现，入口花果蜜香浓郁，是一款品质上乘的茶。5g干茶共出汤15泡，可谓是超级耐泡了，如果有煮茶器的话可能还会更耐泡。

观干茶，可以看到茶毫明显，这也是蜜香的主要来源，形成了金骏眉的香腻口感。

这款茶的第一泡滋味呈现白茶般的鲜爽，随着冲泡次数的提高至三四泡时滋味愈加浓强，8冲之后滋味回落，15泡出现水味。我最喜欢的就是4，5泡时红茶浓郁的口感，花香馥郁。虽然口感很不错，但是喝起来口感并不是桐木关菜茶金骏眉，缺少武夷酸的感觉（当然我也不喜欢这所谓的武夷酸），更有可能是梅占采用金骏眉工艺制成的。

这款红茶滋味口感俱佳，是不错的一次体验，也让我知道了武夷星不止会做岩茶，红茶工艺也很到家，感谢武夷星给的这次机会