哥哥的好厨艺

2003年04月03日 04:11 香港商报

这个城市的气氛，被近日四方八面所发生的事压迫下，差点令人窒息。傍晚有睫电视台正在直播淘大花园居民被迫迁移“隔离营”，来不及同情他们之际，画面上打出字幕（张国荣堕楼身亡），吓了一大跳，细问之下，果然是不能接受的事实，手提电话响个不停，真不能接受！

在圈中男艺人里面，哥哥的成就是值得骄傲的，起码，在电影上的成绩，就值得被认同，《胭脂扣》的十二少，就是他的现实生活版本。他生长在大家庭，对上一位哥哥比他年长八岁，他在家中排十位之后，真是十二少现实版人物。他曾对人透露，一生中，和父亲相处的时间总计大约只有数星期，和母亲只有约半年左右，由外婆抚养至六岁，就被送到英国，故此，他对别人表示，如果他有事，他只会对朋友倾诉一切，也不会对家人说，怪不得他喜欢阅读巴金的作品“家?春?秋”，也是受到幼儿时代生活，影响他长大后的性格。

但奇怪的是，他曾对人说自己有畏高症，但最后也拣了跳楼，而且，在廿四楼那麼高跳下来，真令人想不透。接近他身旁的好朋友，认为他在堕楼之前最后一段日子，他的起居生活没有 异样，做健身运动，和朋友出外饮茶购物，去街市买菜煮饭，生活过得比一般师奶来得还要正常。

提起他喜欢买菜煮饭做“一家之煮”，他最爱去跑马地街市买菜，也爱煲“青红箩涩生鱼汤”，他说润喉又清热，蒸鱼是他最擅长的厨艺，一条十四两重海红斑，他可以蒸到刚刚好，离骨不会过熟，试过的朋友都赞不绝口，九姑娘（白雪仙）就是其中一位尝到的朋友。如果，哥哥是女人，她就是最佳的家庭主妇！