说起我们国家的元旦跨年，其实是没啥特别的习俗的。

毕竟咱们还有个春节，那才是我们一年到头的重头戏。

但歪果仁不同，人家没农历这个说法，每到12月31日晚上，他们就会欢聚一堂，庆祝新的一年的到来。

这其中，不同国家跨年的习俗又各不相同，让我们一起看看吧~！

西班牙：吃12颗葡萄

在西班牙，他们相信在午夜吃上12颗葡萄，未来的12个月都会萦绕在幸福和繁荣中。

值得一提的是吃葡萄的时间，只能在午夜。

当教堂的钟声响起时，吃葡萄才会带来好运，而且每敲一下，他们就需要吃一粒葡萄！

元旦这天，西班牙的父母最忌孩子们骂人、打架和哭啼，认为这些现象是不祥之兆。

因此他们在当天，会尽量满足孩子的要求，有点像我们新年呢！

意大利：吃更多的小扁豆

在这一天，意大利人终于放过了披萨和面条，换成了象征着财富的小扁豆。

这道以小扁豆为原材料的菜，意大利名字叫“Notte di Capodonno”。

据说吃得越多，来年就越幸运。

而且在31号当晚，意大利家家户户还会收拾旧物，将屋子里一些可打碎的东西，摔个粉碎。

还把旧盆子、瓶瓶罐罐统统扔到门外，表示去掉厄运和烦恼。

这也与我们的“大扫除”等习俗不谋而合哦。

丹麦：把自家盘子全砸了

在丹麦跨年，就更热闹了。

饱餐完了之后，丹麦人会摔盘子摔碗，把坏运气都赶走。

丹麦与意大利不同的是，意大利是“能摔的都摔了”，丹麦则是“只摔餐具”。

他们还喜欢朝自己亲朋好友的家门口扔盘子，门口的碎片越多，就表示爱你的人越多。

制造一个鸡飞狗跳的新年，也许这就是丹麦人过年的方式吧。

法国：痛饮庆新年

法国以酒来庆祝新年，人们从元旦前夜起开始狂欢痛饮，直到1月3日才停止。

疯狂喝酒除了因为法国人本身嗜酒，还有一个原因是因为：

法国人认为，新年时如果家中还有剩余的酒，则新的一年定交厄运。

英国：哪哪都要争第一

在英国，他们很注重新一年的运势如何，而影响运势的关键因素，则是各种“第一个XX”。

比如说：元旦时每个英国家庭都把大门打开，拿出早已经准备好的小黑面包招待来宾。

黑面包

第一个来客通常被认为是新一年运气的象征。

如果第一个客人是个黑发的男人，主人就将全年吉利走好运；

如果第一个客人是个浅黄头发的女人，主人在新的一年中将遭霉运，会遇上困难和灾祸。

此外，新年打井水则是英国中部乡村流传已久的风俗。

据说第一个打到井水的人就是新一年的有福之人，打来的水则是吉祥之水。

所以元旦一大早，人们就争先恐后地拎着桶，向井边进发。

澳大利亚：新年选“豆王”

每年元旦期间，澳大利亚都有选"豆王"的风俗。

乡间小镇或者城市社区里的居民聚集在一起吃馅饼，谁能够吃到馅饼里的豆子，谁就成为了当地的"豆王"。

据说来年"豆王"的运气，一定会特别好。

朝鲜：她们也吃八宝饭

朝鲜人在元旦时，家家户户都要贴对联和年画。

黎明时分，人们把一些钞票塞进了预先扎好的稻草人中，扔到十字路口，表示送走邪恶，迎接吉祥福星。

到了黄昏，人们又将全家人一年中脱落的头发烧掉，祝愿家人四季平安。

在新年期间，朝鲜人除了享以美酒佳肴外，还必须要做一种甜饭：

用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜后蒸煮而成，与我国的八宝饭相类似，以预示家里人丁兴旺日子过得象蜜一样甜。

日本：这三类食物必不可少

虽然日本很多传统与我们相仿，但日本的新年和我们的农历新年，还是不一样的。

这是因为日本在100多年前已经改用西历，新年也就变成了公历元旦1月1日，和西方国家同步过新年。

而日本人过新年，必须要准备以下的食物：

镜饼

简单来说，镜饼就是在新年之际用来供奉谷物之神的年糕。

镜饼一般由大小两个饼状年糕重叠在一起，在第二段处用表示吉祥的红白两色绳带装饰：

橘子寓意家庭和睦幸福；

绿叶寓意夫妻和睦，子孙繁荣；

红白色的纸寓意驱邪和招福。

御节料理

御节料理是日本人正月的必吃食物，而且只会在正月食用。

种类丰富、色泽鲜艳的食材，摆放在正方形的漆制彩盒里。

好不好吃另说，至少已经很好看了！

荞麦面

日本人必不可少的最后一样跨年食物，则是荞麦面。

长长的面条，象征着繁荣和长寿；又因为荞麦面更容易断 ，因此荞麦面也寓意与恶缘一刀两断。

时间一到12点，日本人就都会去寺庙参观。静静聆听108次钟声，慢慢净化世俗的欲望。

南美三国：一个比一个奇葩

南美三国巴西、墨西哥和秘鲁，其新年习俗相当的奇葩。

巴西：登山揪耳盼幸福

巴西人在元旦这天，高举火把，蜂拥登山。

人们争先恐后地寻找那象征幸福的金桦果。只有不畏艰险的人，才能找到这种罕见的果子。他们称之为“寻福”。

巴西农村还有一个独特的风俗习惯——便是互相揪耳，人们在元旦见面时，一定要相互使劲揪揪对方的耳朵，表示祝福。

听说巴西医院每到元旦，外科就诊的人都特别多…

墨西哥：新年五天不许笑

墨西哥人在元旦到来的时候是禁止笑的。

墨西哥人把一年分为18个月，每月有20天左右，按传统习惯，如果想获得好运气，一年最后五天内是不准笑的。

拥有相同习俗的国家还有印度。

印度元旦早上，家家户户哭声不断，人人脸上涕泪横流。

他们感叹岁月易逝、人生苦短，用哭来迎新年。

有些地区的人们以禁食一天一夜来迎接新的一年，由元旦凌晨开始直到午夜为止。

他们不笑还哭的原因很简单：新年不笑，接下来的日子就能笑靥如花。

由此我可以断定：他们电视台绝对没有春晚，有也不存在小品相声环节。

但凡有一个印度沈腾，他们都不会哭成这样。

秘鲁：黄内裤祈求幸运“贴身”

每逢新年，秘鲁市场上便成了黄色商品的天下。

最有代表性的就是黄内裤。秘鲁人不分男女老少都会买上一条穿在身上，期望借此拥有“贴身”的幸运。

此外，秘鲁人还用拳头迎接新年。

秘鲁的库斯科市每年都会举行“打架比赛”。只要有胆量，无论男女老少，都可以上场和对手比拼一番。

选手之间并没有深仇大恨，甚至彼此都不认识。

人们打来打去，就是为了将一年中积攒的怒气发泄出来，怀着一颗充满欢乐和希望的心情步入新的一年。

虽然是拳脚相加的场合，但现场播放的却是喜庆的音乐。

相当于是一边放着《好运来》一边打架的水平吧。

琳琅满目这么多国家的跨年习俗介绍，你最喜欢哪个国家的传统呢？

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我们也祝大家：元旦快乐，感谢大家对我们厨房人类的支持！

谢谢大家陪我们那么久，跟你们在一起的日子很开心。

但很遗憾，这将会是我们今年的最后一篇文章，明年再回来，如果那时候你们还在的话，记得继续关注我们厨房人类哦！