【白癜风治疗新技术】高温天气不推荐吃什么食物？

       夏季，气温过高，人们会感到酷热、烦躁、多汗、营养损耗多，夏季细菌生长繁殖迅速，是食物中毒的高发时段，因此食品安全问题尤为重要。日常饮食就餐，尤其要注意食品的安全卫生。高温天气不推荐吃什么食物？这几种食物要谨慎食用!

　　一、豆角中毒

　　(1)豆角中毒原因：生的或未煮熟的豆角含有较丰富的红细胞凝集素和皂苷，这两种生物毒素分别具有红细胞凝集和溶血的作用，进入人体后发挥生物作用而致病。皂苷主要在豆角的外皮内，只要烹调时间足够就能消除其毒性。

　　(2)豆角中毒临床表现：豆角中毒的潜伏期多在1小时左右，一般不超过5小时，主要为胃肠炎症状，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻，也有头晕、头痛、胸闷、出冷汗、心慌、胃部烧灼感等，病程一般为数小时或1～2天，一般程度的中毒可自愈，严重者需就医治疗。

　　二、鲜黄花菜中毒

　　(1)鲜黄花菜中毒原因：鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的化学成分。这种成分本身并无毒性，但是当它进入人体被氧化后，会迅速生成二秋水仙碱，这是一种剧毒物质。

　　(2)中毒症状：鲜黄花菜引起的中毒，一般在食后4小时内出现症状，主要表现是嗓子发干、心慌胸闷、头昏头痛、恶心呕吐、大量出汗及腹痛腹泻，重者还会出现血尿、血便、尿闭与昏迷等。

　　三、野生毒蘑菇中毒

　　(1)毒蘑菇中毒特点：地域性强，以西南部云南、贵州、四川等最为严重，近年湖南、浙江增加迅猛，其他地区均有发生，我市主要发生在天祝等地;发生时间集中，主要发生在夏秋季6−9月份，其中以7−8月高发;家庭聚集性，80%的中毒发生在家庭，因毒蘑菇中毒家破人亡的案例不时见于媒体。

　　(2)毒蘑菇中毒的临床症状：蘑菇中毒根据临床表现主要分为8种类型:胃肠炎型、急性肝损害型、神经精神型、溶血型、光敏性皮炎型、急性肾损害型、横纹肌溶解型和混合型。在实际的中毒案例中，还有患者食用了多种毒蘑菇，中毒症状更为复杂。

　　四、木耳久泡长病菌

　　(1)食用木耳中毒的原因：木耳泡过爽脆、Q弹，但在水中泡久了很容易吸引致病菌在上面生存和繁殖。久泡的木耳、银耳、发酵的米面、淀粉类制品都容易被一种叫椰毒假单胞菌的细菌污染，这种菌会产生一种致命毒素:米酵菌酸。食用后很可能引起腹泻、呕吐、多脏器衰竭甚至死亡!

       (2)中毒的临床症状：由椰毒假单胞菌产生的“米酵菌酸”毒素是耐高温的，烧不死，煮不灭。人体摄入后，会引起上腹部不适，恶心、呕吐、腹泻、头晕、全身无力，重者出现黄疸、肝肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克昏迷等症状。病死率较高。对于米酵菌酸，目前医学上没有特效药。

       高温天气不推荐吃什么食物？这几种食物要谨慎食用!以上就是林华医生的介绍。温馨提示：白癜风并非简单的表皮病症，是“病在肌肤、症在体表、源自血液、根在脏腑”，与人体脏腑、血液、免疫等内在机能受损密切相关，是人体内病外露。治疗白癜风也要着眼于整体，在针对表皮白斑治疗的同时，同步调整脏腑、血液、免疫等内在机能，源根同步由内而外、综合治疗白癜风。