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蛋白粉会伤肾?

2023-02-02 22:51 作者:兰亭野竹  | 我要投稿


00:32

引用文献

之后的片段

蛋白质的提高与肾功能下降之间存在关联

后续片段:

高蛋白饮食对关键指标肾小球过滤率GFR没有影响

肾小球滤过率(GFR)

单位时间内两肾生成滤液的量

单位时间内两肾生成滤液的量称为肾小球滤过率,正常成人为125ml/min左右。肾小球滤过率与肾血浆流量的比值称为滤过分数。每分钟肾血浆流量约660ml,故滤过分数为125/660×100%≈19%。这一结果表明,流经肾的血浆约有1/5由肾小球滤入囊腔生成原尿。肾小球滤过率和滤过分数是衡量肾功能的指标。


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规律的高蛋白饮食对运动员的肾功能有潜在的健康风险吗?

雅克·普尔特曼斯和奥利维尔·德拉利厄

蛋白质和氨基酸的摄入已被认为对肾功能有潜在的危险影响,导致该器官的进行性损伤。文献中已提出,没有明确的证据,运动员摄入高蛋白对肾功能没有有害后果。为了阐明这一问题,本研究分别对健美运动员(BB)和其他训练有素的运动员(OA)进行了高蛋白质摄入和中等蛋白质摄入的调查。运动员接受了7天的营养记录分析,以及血液样本和尿液收集,以确定高蛋白摄入对肾脏的潜在影响。数据显示,尽管血尿酸和钙浓度较高,但BB组的肌酐、尿素和肾清除率较高

白蛋白在正常范围内。霍斯的氮平衡

当每日蛋白质摄入量超过1.26 g-kg' h时,各组为阳性,蛋白质摄入量与肌酐清除率之间无相关性。


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