2022年11月30日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴儿,坚持记录控糖健康餐


晚饭做了水煮虾仁,经常吃点可补充优质蛋白质,虾是低脂肪,低碳水化合物的食物,不会引起血糖升高。
虾营养丰富,容易被身体消化吸收,是理想的滋补食物。

虾含有丰富的镁和钙等营养物质,镁对心血管有保护作用,可减少血液中胆固醇的含量,预防动脉硬化,还预防糖尿病引起的血管病变。
温馨提示
虾不要和葡萄、石榴、柿子等一起食用,会降低蛋白质的吸收,并会刺激肠胃引起腹痛、腹泻等症状。


早餐:
1.杂粮馒头,50克(面粉重量。小麦面、荞麦面。)
2.鸡蛋炒青椒,155克
3.炒芥菜丝,24克
4.煮鸡蛋,56克
5.燕麦仁绿豆汤,1中碗

午餐:
1.杂粮米饭,153克(熟米饭重量。大米、红芸豆。)
2.烤鸡肉,100克
3.番茄青椒烩茄子,342克
4.海带丝汤,1小碗

晚餐:
1.番茄酸汤莜面卷,390克(莜面卷、番茄、豆皮含汤。)
2.水煮大虾仁,95克
3.五香海带丝,24克

两餐之间加水果,153克(西红柿重量。)
