【少女情怀总是吃·张九南】小长假，分手前的蒜蓉黄油小龙虾，受气包樊甜甜，和你

上升了你就是个小龙虾！！

配方来自日食记

前情提要【保姆和保安的爱情故事】CV4967070

大家好，我是你们的甜甜，樊霄堂。

今天是小长假最后一天，我很惊慌，因为我姐樊素好像，真的要和我姐夫张九南分手了。

我姐夫也预料到了惨剧的发生，于是早起好好收拾家，中午还自告奋勇地做我姐爱吃的蒜蓉小龙虾。

然鹅我没想到的是，这顿分手饭出现了转机【而且还是因为我】

吃饭的时候，我正在剥壳，一向温柔善良的我姐突然很生气地说：“樊霄堂，这个壳你又没剥干净！！”

我姐夫搭腔：“是啊，不然好多病菌！！”

我姐：“上回他洗碗布也没弄干净！！”

我姐夫：“我说了他好多次了都！！”

……

此时此刻的我真的好像老鼠钻进风箱里，呸，不是封箱，两头受气。

不过好像从此以后，他俩再也没有提过分手。

也算是我的一个伟大贡献了。

十年后，我的外甥兼侄儿【这辈分，苦了孩子了】问我和我媳妇儿会敏：“舅舅，舅妈，为什么爸爸妈妈总是一起骂我啊？”

“打是亲骂是爱”我媳妇儿敏敏善解人意地解释道。

其实我也不知道为啥，因为我原来也是在他们两口子这样的培养模式下茁壮成长的。

【配方发送·黄油蒜蓉小龙虾】

1、2斤小龙虾放清水中，倒入1勺盐浸泡30分钟，用刷子刷洗龙虾的肚皮至干净，去虾线（揪住小龙虾尾巴最中间的那一块，旋转一下再往外拉扯）备用。

2、两头大蒜切蒜泥，留1/3的蒜头切出稍微大一点的蒜蓉粒。

3、热锅热油至170度（可以用木制筷子伸进油锅，筷子周边冒泡即可），下龙虾炸至变红并卷曲（2分钟左右）后捞出控油。

4、另起锅，中火热锅后放入50g黄油，待黄油化开后下2/3的蒜泥和2勺白砂糖炒出香味，下龙虾翻炒均匀。

5、倒入啤酒至8分满（或加水和2勺料酒），开大火加盖煮20分钟后，开盖撒少许盐，再倒入剩余的蒜粒炒匀。

6、煮至收汁直到变浓稠为止，出锅，黄油蒜蓉小龙虾完成！