开店选址:美酒加咖啡,主打醒着醉,拓店目标就快完成了
开店选址:美酒加咖啡,主打醒着醉,拓店目标快完成了
昨天被朋友圈刷屏了的美酒加咖啡“酱香拿铁”正式开卖,号称“每一杯都含有贵州茅台酒”。经店员介绍,酱香拿铁的酒精浓度在0.2度到0.3度之间。如果按照这一比例,一杯咖啡480毫升的容量粗略计算,每杯约含1.8~2.7毫升茅台酒。
据北京市交管局法制科工作人员建议,消费者喝完含酒精饮品后不要再开车,血液中的酒精含量超过20毫克/100毫升就被认定为饮酒驾车。
喝口白酒就醉了,喝口咖啡就醒了,两者放一起,是不是能够呈现出“醒着醉”的感觉?
小编喝咖啡的时候就在想,假设rx一家门店每天卖100杯,所有门店一起卖,这是个多庞大的数字啊。
我们用城市地图数据看,rx在全国共有8649家门店,人均消费19元。只能说这一波,rx赢麻了。
Rx咖啡品牌方曾经表示,“自营和联营两种模式高度互补,前者覆盖一二线城市,后者主要覆盖低线城市,希望通过合理的开店节奏和一致的标准,持续在一二线不断加密,低线则快速下沉。”
用某大数据平台获取rx咖啡门店数量排行情况可知:广东省门店数量排行第一,共计1224家,Rx在广东省门店数量最多,未来销售酱香咖啡的机会也会很大,其次是江苏省,浙江省、上海市、四川省,北京市排名第六。
用城市地图查看门店口边人口画像可以准确把握周边客群的喜好,按照客群的喜好进行售卖,会促进利润最大化。
用大数据平台获取rx咖啡周边客群画像可知:rx门店周边女性人数占比多于男性,人群高中及以下学历人群占比50.78%,大专学历人口占比26.4%,本科及以上学历人口占比22.62%。以年轻人为主,25--34岁人群最多,占比30.16%,19--24随人群占比25.77%,35--44岁人口占比23.26%。周边人群消费偏向于零售和餐饮。
Rx咖啡披露财报显示,其2022年全年总净收入为132.93亿元,同比增长66.9%,美国会计准则下其全年营业利润首次扭亏为盈达11.56亿元,营业利润率8.7%。这是rx年度收入首次破百亿,全年整体营业利润首次实现扭亏为盈。
据统计,即使2022年疫情影响严重,rx依然开了近60家店。截至2022年末,门店数量达到8214家。CEO郭谨一表示,“有信心在2023年完成的第一个万店目标”。
按照新品推出的方式来看,与贵州MT联名后,咖啡迅速成为爆款,距离万店目标更近了一步。
本届网友表示:
“去咖啡、去冰、去奶,满杯茅台”
“答应我,喝完别骑电瓶车”
“一半清醒一半醉”
不说了,准备再去点一杯酱香拿铁了,去冰、去糖、去奶、去水、去咖啡……谢谢。