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南美对虾家族里有很多种类，其中有一种外表并不惊艳，但却深受人们喜爱和追捧，它就是南美白对虾！下面由湖北鸿惠生态农业科技发展有限公司来给大家好好介绍一下这位低调的明星吧！南美白对虾还有一个别名叫做白脚虾，属于节肢动物门，十足目，对虾科，对虾属。它的身体分为头胸甲和腹部两个部分，虾体通透，几丁质的甲壳构成了它的外骨骼，呈现出浅青色，没有明显的斑纹。

它的触须是大青灰色，心脏是暗黑色，步足常常深白色，所以被叫做白脚虾。头胸甲短，与腹躯之比约为1：3，身体长且侧扁，略呈梭形，最长可达23cm。它属于广盐、广温性的虾类，看起来和中国对虾挺像的。南美白对虾原产于东安定洋暖水水域，从墨西哥州索诺拉南至北秘鲁，野生南美白虾多集中于美洲沿岸海域，其中厄瓜多尔沿岸的密度较高呢！