好吃又简单的青椒鸡蛋烩饭
以下笔记整理于up主“花一的厨房”。
青椒鸡蛋烩饭的制作:
材料:鸡蛋4个,青椒4个,煮熟的饭。
步骤:
鸡蛋搅拌均匀。
青椒切条状。
调酱汁:生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,豆瓣酱一勺,淀粉一勺,清水半碗。
下油,炒蛋。
加入青椒。
炒熟后,倒入酱汁和饭,翻炒均匀。
完成!