长沙最好吃的酱辣椒炒肉在这里：四毛土菜馆。

长沙最好吃的酱辣椒炒肉在这里：四毛土菜馆。 野狐馋师的吃喝玩乐地图探索发现一千零一日之第十日：四毛土菜馆。 一、探索名称：四毛土菜馆。

二、详细地址：湖南省长沙市岳麓区咸嘉湖路888号。 三、营业时间：周一到周日的10:00-21:00。 四、环境服务：标准苍蝇馆子的环境和服务。

五、招牌特色：酱辣椒炒肉，酱辣椒的酸辣跟土猪肉的鲜甜完美融合。 六、网友评论：这样的小店在长沙并不稀奇，几乎每个老社区都会有几家，做的就是街坊邻舍的生意。 七、整体总结：老长沙的地道的口味馆子，主要是以家常味为主。 八、野狐馋说：熟悉的味道，没有过多的浮夸，也没有好吃到天花乱坠。 九、美味菜品：酱辣椒炒肉必点，其他的按照自己的喜好随便点即可，不会踩雷。

鲢子鱼：鲢鱼本来肉质不是很好，但是他这里做出来就是很好吃。

酱辣椒炒肉：这个菜很下饭，菜的味道很不错，作为招牌没得说。

肘子：比较小，当然也便宜一点，适合人少来吃，味道不错。

米豆腐酸菜汤：吃饭之前先来一碗米豆腐酸菜汤，无比开胃。

肚条：芹菜炒肚条也是下饭菜，肚条脆嫩，芹菜也比较脆。

炒马齿苋：这个菜少见，马齿苋吃了清热解毒，可以多吃。

豆腐脑汤：豆腐脑非常嫩，这个汤胜在清新，可以解腻。

爆炒肥肠：常见的家常菜，味道不是很突出，但是下饭也好吃。

香干炒肉：一道经典湘菜，也是典型的家常口味，可吃可不吃。

炒鸡杂：鸡杂炒得带一点点汁水，用来拌饭真是绝绝子。