vlog.厨房小白0失手的圣诞大餐|时蔬烤鸡腿

《时蔬烤鸡腿》

以下笔记整理于up主“社畜的美食鸭”。

步骤：

鸡腿两面刮刀。

鸡腿加入适量胡椒粉，生抽2勺，料酒1勺，适量橄榄油，两面抹匀，加一根迷迭香，放冰箱腌制两小时。

调烤肉酱汁：番茄酱2勺，蜂蜜2勺，蚝油1勺，橄榄油适量，黑胡椒适量，搅拌均匀。

准备一些你喜欢的蔬菜，例如口蘑，芦笋，南瓜，小番茄，秋葵，玉米笋。

在烤盘上铺上南瓜，放上鸡腿，再在南瓜上刷上一层橄榄油，摆上所有蔬菜。

在鸡腿上刷上烤肉酱汁，撒一些黑胡椒，烤箱180度烤35～40分钟。

完成！