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解馋又低脂!香脆滑嫩,我要连炫100串~

2023-08-16 12:44 作者:老板娘的微食记  | 我要投稿

最近天气凉爽些,好胃口又回归了,偶尔吃完饭,还想来点解馋零嘴。不想去夜市人挤人,便只好在家里四处淘淘,有什么就做什么。

于是鼓捣出这道豆腐卷,美味好做又低脂,想要安利给每一个朋友~

普通的家常食材,改变搭配和做法,真的很能给人惊喜。用培根和海苔将玉子豆腐卷起来,穿上牙签,烤制10分钟,撒些烧烤料就完成了。大家也可以用平底锅煎制,都十分方便。

有肉香,有咸香,也有软嫩,微微辣意唤醒味蕾,多重口感与风味,让人感到满足与快乐。1口就能干掉1串,再配上肥宅快乐水,一不留神炫光整盘。吃饱喝足,心情美得冒泡。


-  step1  -

海苔片铺平,一段放上玉子豆腐,卷起来。

-  step2  -

包上培根。

-  step3  -

插上牙签,每2根中间留1cm左右的空隙,切块。

-  step4  -

裹上蛋液,再裹上玉米淀粉。

-  step5  -

放在铺好油纸的玻璃烤盘上,表面刷油,撒些芝麻。

-  step6  -

微波炉底部垫盘子,放上烤盘,光波组合2(光波组合键按3次),烤制10分钟。

-  step7  -

撒辣椒粉即可。

培根6片、玉子豆腐2个、海苔片2片、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、熟白芝麻适量、辣椒粉适量

真的足以媲美烧烤摊,亲爱的们都快试试吧~


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