空气炸锅怎么选？近万元自费空气炸锅测评
空气炸锅怎么选？空气炸锅的市场乱象让我们在选购空气炸锅时面临着众多选择和困惑，许多人看了营销号都被误导，觉得空气炸锅是智商税有毒。市面上确实存在一些劣质产品来扰乱市场，危害我们的身体健康，劣质材料、温度控制不准确、加热不均匀等问题让消费者苦恼不已。为了解决这一难题，我作为一名家电测评师，展开了全面的空气炸锅测评，旨在为大家推荐那些专业实力强、安全无毒无害、品质优良的产品。我将从空气炸锅的加热性能、安全性以及使用感受等方面入手，为大家提供专业的空气炸锅测评结果和可靠的购买建议，通过我的测评，希望能够帮助大家选择到最适合的空气炸锅，享受安全健康的烹饪体验。
一、空气炸锅常见吐槽有哪些？
空气炸锅怎么选？在选择空气炸锅时，常见的一些吐槽包括以下问题，这些问题可能影响我们对空气炸锅的使用体验和烹饪效果：
1. 许多空气炸锅由于温控较差、功率过高或发热效率不稳定，容易导致食物烤焦。
2. 烤不熟问题通常出现在一些空气炸锅中，原因可能是温控性能较差、功率过低、发热管质量不佳或发热效率不稳定。这些因素导致食物在烹饪过程中无法得到充分的加热，结果就是食物烤不熟或者烤得不均匀。
3. 许多机械式按钮的空气炸锅无法精准设定温度，菜单设置与实际烘烤效果不符，用户体验受到影响。
4. 一些价格较低的空气炸锅存在做工粗糙的问题，如缝隙大、用料粗糙、出现异响等负面评价。
5. 许多用户抱怨空气炸锅质量差，包括做工差、按键触屏不灵活等问题，影响使用体验和耐久性。
6. 注意安全使用空气炸锅。部分空气炸锅的外壳质量较差，散热设计不合理，导致机身表面温度过高，可能会造成烫伤。在操作时要小心，避免接触热部件，确保自身安全。
7. 异味大：由于用料差、做工劣质，一些空气炸锅在高温下会产生刺激性气味，尽管不一定有毒，但还是需要谨慎对待。
二、空气炸锅的工作原理是什么？
空气炸锅怎么选？空气炸锅的烹饪原理是利用高速空气循环，将空气变成“油”，这样可以通过快速加热和脆化食物，制作出类似传统油炸食品的美味。它能够让肉类、海鲜类食品在无需加油的情况下，依然保持极佳的口感。对于新鲜蔬菜和薯条这些不含油的食材，我们只需添加少量油就可以达到传统油炸的口感。
空气炸锅的烹饪方式与油炸非常相似，只是介质由油变成了空气。空气炸锅通过加热空气并利用风扇的强制对流原理，将热风吹入放置食材的拉篮中。这样，食材表面的水分会蒸发和流失，形成脆壳的效果。同时，食材的内部则主要通过热传导来传递热量，逐渐烹煮至内部。这种加热方式既能让食材外酥里嫩，又能确保食材内部熟透，从而制作出美味的烹饪结果。
使用空气炸锅烹饪不需要将食材沉入油中，而且食材本身的油脂也会滴入炸锅，从而减少摄入的油脂含量。相比传统的油炸方式，空气炸锅可以减少高达80%的油脂摄入，从而更有利于身体健康。即使是炸制牛排等食材，其油脂也可以被过滤掉，使烹饪更健康和低脂。
空气炸锅怎么选？一般的空气炸锅在拉篮上方设有加热管和风扇。加热管散发热量，风扇不断吹动，使空气炸锅内的热风形成高速循环，模拟油炸锅的效果。在热风的作用下，食材经过脱水和熟化，同时发生美拉德反应和焦糖化反应，形成金黄色的脆皮，散发出诱人的香气，给人一种比拟于真正油炸食品的口感和味道。
三、多款空气炸锅测评对比
空气炸锅怎么选？现在我们将进行多款空气炸锅测评对比，以便更好地了解它们的性能、功能和优缺点。通过这些测评，大家可以更加全面地了解各个品牌和型号的空气炸锅，从而做出明智的购买决策。接下来，让我们一起来看看这些空气炸锅测评结果和空气炸锅推荐吧！
空气炸锅推荐型号1：FXGONNE宫菱空气炸锅
空气炸锅怎么选？宫菱为了客户使用体验，纯粹死磕安全与性能，是以“安全”性能著称的家电技术品牌，有欧盟等国家认证，实现加热效率、耐用性、热温均匀性远高于同行，而且拒绝一切安全隐患，确保饮食健康！
宫菱为了足够“安全”的性能，数年间死磕安全与性能领域的新材料、技术、工艺研究。宫菱以“安全与性能”为核心，对原材料的选择倾向于性能的安全、稳定、衰减度低。同时宫菱在技术创新上，打造八大“安全与性能”黑科技，更大程度上提升了加热均匀性、加热效率与稳定性、同时整机的安全性更可靠！
宫菱早年主要专注于B2B“安全”家电业务，对家电的品控、设计、研发、材料与技术有着丰富经验沉淀，虽从不做广告营销，但在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！
综合安全性：
宫菱炸锅的设计考虑到了隔热性能，有效防止烫伤的发生，提供更安全的使用体验。异味的存在可能意味着空气炸锅的材质有待提升，或者可能添加了额外的加工助剂。长期高频使用异味较大的炸锅可能对身体造成潜在的慢性伤害。然而，我在初次使用宫菱炸锅时进行了干烧十分钟的测试，几乎没有闻到任何异味！只有轻微的不锈钢加热管升温后的味道，而且很快消散。经查询，宫菱炸锅采用的是经过3家食品级检测报告和欧盟品质检测认证的有机硅涂层。符合食品级标准的材质，不会对人体健康造成任何伤害。
推拉顺畅度：
宫菱空气炸锅在推拉操作方面表现出色，操作流畅顺畅，给用户带来了便利和舒适的体验。在此基础之上，宫菱还考虑到家庭中有小孩的情况，特别设计了儿童锁功能，为家庭提供了更高的安全保障。这个独特的设计使得宫菱空气炸锅在市场上脱颖而出，成为用户选择的首选之一。
加热均匀度：
宫菱空气炸锅在加热均匀度方面展现出卓越的表现。它精确控制发热管的尺寸和密度，确保热量能够均匀散布到食物的每个部位，避免了食物在烹饪过程中出现的烤焦或夹生情况。这得益于宫菱在设计上的精细考量，如合理的发热管与食物距离、热风循环的优化设计以及技术上的调校，无论是薯条还是蛋挞，拷出来色泽什么均匀，口感也很棒。
温控精准度：
通过我们的测评，可以发现，在温控精准度方面，宫菱空气炸锅展现了出色的性能。他能精确地把温差控制在5度以内，保持温差精准度在196.7-201℃之间。如此设计确保了食物能够准确地按照菜单预设温度进行加热，提供了更可靠的烹饪体验。温度控制的精准性意味着食物烤不熟或过焦的情况大大减少，让您在烹饪过程中更加放心。
空气炸锅推荐型号2：松下HC300可视空气炸锅
空气炸锅怎么选？松下HC300可视空气炸锅是一款具有日式简约风格的家电产品。这款空气炸锅的外观小巧别致，设计独特，融合了方与圆的元素，非常适合追求质感的时尚用户。它采用液晶触屏进行操控，操作简单直观。更有8大功能菜单供选择，方便快捷地烹饪各种美食。无论是外观设计还是操作体验，都能满足用户对于颜值和便捷性的需求。这款空气炸锅不仅能够炸、烤、烧、煮、烘等多种烹饪方式，还配备了可视窗设计，让您随时观察食物的烹饪过程。松下HC300可视空气炸锅提供了便捷、高效和多样化的烹饪体验，无论您是新手还是资深厨师，都能轻松操作并享受美食。
综合安全性：
松下空气炸锅在初次使用时，有存在一些刺激性的塑料异味，这引发了安全隐患的担忧。在选择空气炸锅时需要注意一下这点，确保选购的产品材料无异味且符合相关安全标准，以保障您的食品烹饪的健康与安全。
推拉顺畅度：
使用松下空气炸锅的炸篮推合操作感受良好，无需过多用力，轻松顺畅。这种设计使得炸篮的使用更加方便，让您在烹饪过程中享受更加愉快的操作体验。无论是推入还是拉出炸篮，都能轻松完成，省去了繁琐的操作步骤，为您提供更便捷的烹饪体验。
加热均匀度：
松下空气炸锅在加热均匀度方面的表现可能还需要技术改善，这样大家就不会碰上食物烤焦的情况。如果加热效果不稳定，食物的部分部位可能会受热过度，造成焦黑或产生焦香的现象。这对于追求食物口感的用户来说可能会是一个不太理想的。在使用松下空气炸锅时，建议留意食物的烹饪时间和温度，以避免食物过度烤焦的情况发生。
温控精准度：
在温度控制方面，松下还需要进行一些改进，这样可以避免使用过程中可能无法准确地达到所需的温度，才能增进食物的烹饪效果。因此，在考虑购买松下HC300可视空气炸锅时，大家可以注意一下其温度控制的精准度问题，确保能够满足个人的烹饪需求。
空气炸锅推荐型号3：美的炎烤空气炸锅
大家应该都知道美的吧，他也有空气炸锅。它的外观设计考究，采用蓝色配色展现出高质感的视觉效果。配备电子触控屏和LED显示屏，操作简单直观，不论是老人还是小孩都可以轻松使用。而且，美的空气炸锅还具备准确的定时功能，可以根据不同的食材设定合适的烹饪时间和温度，确保食物的烹饪效果。
综合安全性：
在使用美的KZC6502XM空气炸锅时，部分用户可能会察觉到微弱的异味。这种异味由于产品的材料和制造过程所导致，会在在一定程度上影响用户对产品的信心和偏好。
推拉顺畅度：
用户使用该款空气炸锅时，会体验到操作的流畅度和顺畅感。不论是开启还是关闭，都能轻松自如地完成。这种顺畅的操作体验使得用户在烹饪过程中更加便捷和舒适。无需费力用力，只需轻轻一推或一拉，即可完成操作。
加热均匀度：
美的KZC6301空气炸锅在加热均匀度方面表现优秀，确保食物的每个部位都得到均匀加热，避免了部分食材过度加热或未熟的问题。这样的加热均匀度保证了食物的色泽、口感以及烹饪效果的一致性，让用户能够放心烹饪各种美食，享受到均匀且美味的烹饪结果。无论是烤肉、炸鸡还是烤蔬菜，都能得到令人满意的烹饪效果。
温控精准度：
美的KZC6301空气炸锅在温度控制方面存在一些瑕疵，其温度控制精确度超出了设置的范围。这意味着在烹饪过程中，温度可能存在一定的偏差，导致食物容易出现烤焦的情况。由于温度和烹饪时间的不匹配，用户需要更加注意烹饪过程，避免食物过度烤焦的风险。
空气炸锅推荐型号4：利仁KZ-D5031
空气炸锅怎么选？利仁是一家比较老牌的家电品牌，最初以电饼铛闻名。而它的这款空气炸锅则专注于提供出色的性价比。它的容量适合2-5人使用，甚至可以容纳一两斤的整只鸡。此外，它还配备了一个宽大的6.9寸视窗，让您清晰地观察食物的烹饪进程。无论是食物的烤制程度还是外观，一目了然。这款利仁空气炸锅的设计旨在为用户带来方便、实惠且可靠的烹饪体验。
综合安全性：
利仁空气炸锅的底部配备了四个防滑垫，可以稳固地放置在桌面上，避免滑动或倾倒的问题。然而，对于隔热防烫性能来说，它的表现一般。把手在使用过程中经常会感到烫手，可能需要额外小心。此外，还存在一些轻微异味问题。对于那些在意安全性的用户来说，可能需要谨慎考虑是否选择该款空气炸锅。
推拉顺畅度：
利仁空气炸锅的抽拉炸篮需要较大的力气，操作时可能需要用力拉动。同时，炸篮的稳固性不够理想，当往外倒食物时容易脱落，可能会造成意外烫伤的风险。在使用过程中，需要特别注意操作的稳定性，以避免意外发生。
加热均匀度：
利仁空气炸锅的加热均匀度表现不佳，经常出现食物部分夹生部分熟的情况。用户在烹饪过程中需要额外关注食物的熟度，以确保食物能够均匀熟透，有点劳心费神。
温控精准度：
利仁空气炸锅的温度控制精准度较低，经常出现温度过低的情况，导致食物烹饪不够熟。温度控制的偏差在10-20度之间，这对于一些对食物熟度要求较高的用户来说，需要进一步改进。
空气炸锅推荐型号5：日本BRUNO小魔方空气炸锅
BRUNO是一家日本品牌，他们推出的BZK-KZ08空气炸锅具有5L的容量，适合大部分家庭使用。这款空气炸锅设计了可视窗和节能护灯，使得在烹饪过程中可以随时观察食材的状态，方便添加调料或进行调整。此外，BZK-KZ08还提供了20道菜单选项，给用户带来更多的选择和灵活性。无论是初学者还是烹饪经验丰富的人都能够轻松使用这款空气炸锅，满足各种口味和需求。
综合安全性：
使用BRUNO空气炸锅时，可能会注意到初始开机时有一股较为刺鼻的塑胶气味。该产品在选材用料安全性方面还要优化一下。为了减少塑胶气味的影响，建议在初次使用前进行充分通风，让气味自然散发。
推拉顺畅度：
使用BRUNO空气炸锅时，用户可以享受到顺畅的抽拉开合操作。这款空气炸锅的设计流畅，使用户感到舒适和轻松，无需用力过多。这种操作体验为用户带来了便利和愉悦的烹饪体验。无论是打开还是关闭，都可以轻松自如地完成操作，使用户在烹饪过程中更加便捷和舒适。
加热均匀度：
BRUNO空气炸锅在加热均匀度方面还有进一步优化的空间。改进后食材在烘烤过程中就不会出现部分部位夹生的情况，并且烤出来的食物的熟度也可以一致了。希望BRUNO空气炸锅可以针对这一点进一步加强和改进，以提升加热的均匀度，确保食材能够均匀熟透，为用户带来更好的烹饪体验。
温控精准度：
BRUNO空气炸锅在温度控制方面可以进行增进优化。这样我们的烘烤温度就不会超过设定的温度，食物就不会过度干燥，产生高温烘干的效果了。不过整体而言，食物的色泽表现还是可以的，仍然能够呈现出诱人的外观。对于那些对温度精准控制要求较高的用户，可能需要在使用时略微调整温度设置或者注意烹饪时间，以避免食物过度烘烤而影响口感。
四、空气炸锅测评总结
空气炸锅怎么选？通过本文的分析，我们了解到不同品牌的空气炸锅在各方面性能存在差异。一些产品可能存在温度控制不精准、加热均匀度不佳、塑胶味道或安全认证缺失等问题，这些都需要用户在购买时加以注意。因此，我强烈建议用户优先选择那些专业优化到位、性能强悍且健康无毒的空气炸锅。希望本文的分析能够帮助用户更好地了解不同品牌的空气炸锅，做出明智的购买决策。在选择时，请谨慎考虑产品的质量和性能，避免购买材质不佳、存在安全隐患或质量不过关的产品。选择一款优质的空气炸锅，将为大家的烹饪体验带来更多的便利、健康和美味。
