【正经料理】你吃过云吗？牛奶烤着吃，就能吃出云的味道，超级简单，在家就能做

烤牛奶🥛

食材:

鸡蛋🥚、玉米淀粉、牛奶、芝士调料:白糖、黄油🧈

步骤:

1.3个蛋黄加玉米淀粉，打散，加入牛奶500ml，

白糖30克，打匀后开火;🔥

2.放入一小块黄油🧈，搅拌打散，能挂在打蛋器上即可，关火;

3.加入2片芝士片，打匀，放入磨具中，比如一个打包盒，放入冰箱中冷藏2小时⏰;

4.凝固后倒扣出来，牛奶冻均匀切块，抹上蛋液，放入烤箱，上下火230℃，15分钟⏰，完成。