君子不器
早上看一个访谈节目,说人对自己的看法是一件很重要的事。你做的事情一般不会超出你对自己的认知范围。大体上说,一个人认为自己是个财务,那他不自觉的就会去增加财务方面的知识,运动员大体就是体力和技术方面的锻炼,厨师当然是好好学做菜。这些都是很正常的事情。
我是餐饮行当的。所以以餐饮业来举例子。比如一个学徒工,如果他认为自己是一个面档的人。那么很可能,他会在一年后成为一个合格的面档师傅。如果他认为自己是厨房领班。他在一年后可能会制作这个店里好几个档口的菜。并且还能了解厨房的一些日常流程,比如订货,盘点,人员安排。如果他认为自己以后会是厨师长,那么他还要和很多人打好关系,并且通过成绩来证明自己。需要会很多专业技术之外的能力。如果认为自己是更加厉害的厨师,以米其林和开自己的店为目标。比如江振诚,山本征治。他们的一年,不对,是每一天都奋力的学习各种知识。让自己梦想成真。这就是大体上说的一个人器量的大小对自己产生的影响。所以说,志向能影响器量的大小。
那器量的形状呢,看看另一种状态。比如餐饮业有大量的人,从来不觉得自己是餐饮人。举个例子我老婆,我们是在饭店工作认识的。但是她把大量的时间花在了自读考试和学习电脑知识上面。结果就是,她现在做设计工作,干的挺好的。比我好。还有大量过去的同事,因为疫情的关系,都转行了,都过得挺滋润的。当然还有很多坚守在餐饮行业的同僚也很值得敬佩。可以看到,人其实是适应性很强的动物,平时大家都按照着既定的轨迹生活,就好像把自己装在一个固定的容器里面。时间长了,自己都会觉得自己就是那个样子的。直到有一天,瓶子被打碎了。你会惊奇的发现。你其实可以变成各种你想变成的样子。没必要让一种样子来代表你的全部,这个就是目前我对君子不器的理解。当然,说不定以后会有另一种解读。比如,君子不气。碰到什么事都不生气也是挺厉害的。

