榴莲芝士饼！平底锅就搞定！外皮酥脆！内里爆浆榴莲软软糯糯！爆好吃！

软糯酥脆爆浆拉丝榴莲芝士饼🧀🧀🧀

一.材料

高筋面粉180g 细砂糖20g 牛奶110g 液体黄油20g 榴莲300g 马苏里拉芝士

二.制作方法

（一.）做法

1⃣️往碗中倒入面粉、细砂糖，牛奶和鸡蛋液混合搅拌均匀🥚

2⃣️搅拌后的面粉揉搓成光滑的面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时

3⃣️榴莲去核压成榴莲果泥备用

4⃣️取出面团擀成直径约为25cm的面饼后放上芝士碎、榴莲果泥在铺上芝士碎，最后将它包起来🧀

5⃣️锅用小火加热后放入榴莲饼，煎至2-3分钟后翻面继续煎，榴莲饼两面金黄后取出*

（二.）效果展示👍