春节前后应酬多，中医解酒护肝有妙方。现在离春节越来越近了。虽
春节前后应酬多，中医解酒护肝有妙方。现在离春节越来越近了。虽然今年因为受疫情影响，可能没以往过年那么热闹，聚餐活动也随之减少。但新春佳节，阖家欢聚，宴席之上难免会需要喝酒。适当、少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发，但倘若贪杯过量，会对身体造成不少的伤害。 过量饮酒会增加患高血压、中风、患乳腺癌或消化道癌症的风险。此外，长期过量饮酒还会使矿物质代谢发生显著变化，使血清钙、磷降低及镁缺乏，这些都能增加骨质疏松症的发生。在一系列对身体的伤害中，尤其以对肝脏的伤害最大。我们建议不饮或尽量少饮酒。 酒精是如何对肝造成伤害的？ 我们常说饮酒伤肝，酒是如何对肝造成伤害的呢？ 酒的主要成分就是乙醇，酒精需要通过人体的的肝脏进行代谢，当乙醇进入肝细胞后就会氧化为乙醛，乙醛具有致癌性和肝毒性。这也是为什么我们说酒精对肝细胞有直接毒性作用，可以破坏肝细胞的原因。醉酒一次等于得一次急性肝炎。长时间大量饮酒，肝脏可能会发生肝硬化。 而从中医角度看，肝是藏阴血的脏器。过量饮酒积聚酒毒，造成肝血肝阴的耗伤。中医讲肝是主风动的，意思可以理解为肝可以调节一身的气，如果肝的功能出问题，气就会在体内窜动，好比自然界的风一样乱刮，容易引起中风。长期大量喝酒的人，得中风的几率很高。 也有研究发现，同样是喝酒，但中国人的肝脏却更容易被酒精“摧残”。那是因为酒精在肝脏中代谢时，最主要依靠肝脏中的乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶来进行代谢，这两种酶也被称作是人体内的‘酒精性代谢酶’。也就是说，如果人体内的这两种酶越多、活性越好，酒精在肝脏中代谢的速度就快，停留的时间越短，对肝脏的损伤也就越小。 经过相关研究发现，中国人群中有半数以上的人都发现酒精代谢酶存在缺陷，或者是活性不足。如果酒精代谢酶少或活性不足就意味着酒精在肝脏内的代谢速度缓慢，酒精就会在肝脏内停留更长时间，对肝脏的损害也就越大，会严重影响肝脏健康。因此，中国人在喝酒时更容易使肝脏受到酒精的“摧残”。
