还原电影里一碗5000的皇帝炒饭！一字绝！快让对象动手吧！

《皇帝炒饭》

以下笔记整理于up主“_陈小井”

材料：大米，龙虾，鲍鱼，粉丝，火腿，鸡肉，鸭肉，蛋黄。

步骤：

把大米釀进龙虾里，蒸至八分熟。

把米饭挖出来。

火腿，鸡，鸭肉，猪蹄先焯水，再放锅里煮出精华。

捞出肉，在精华里加入生抽，白糖，蚝油调味，水淀粉勾芡，搅拌均匀。

鲍鱼切丁，粉丝切碎。

打三个蛋黄到米饭里，抓拌均匀。

锅里倒入米饭，炒散，再加入鲍汁，粉丝，鲍鱼粒，翻炒均匀。

完成！