烧烤网食品级检测标准

烧烤网是指用金属网加工制作的，用于饭店、酒楼、烧烤店、野炊、宿营、军事、旅游等活动的面食、肉类、鱼类的烧烤、蒸、熏等用具。

中国生产的烧烤网分为：一次性烧烤网和多次使用烧烤网。其中一次性烧烤网最为常见，畅销日本、加拿大、阿根廷等世界各地。

按形状分为：圆形平面烧烤网、圆形凹面烧烤网、方形平面烧烤网、方形凹面烧烤网。

按材质分为：镀锌铁丝烧烤网、镀锌钢丝烧烤网、不锈钢烧烤网。

按网柄分为：带柄烧烤网（又称烧烤架）、不带柄烧烤网。

检测项目：

感官分析、高.锰，酸.钾消耗量、重金属（以pb计）、总迁移4%乙酸、总迁移量10%乙醇、总迁移量40%乙醇、脱色试验。

检测标准：

GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》

GB4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB4806.2-2015食品安全国家标准奶嘴

GB4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品

GB4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品

GB4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品

GB48066-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂

GB48067-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB48068-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

GB4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品

GB480610-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层

GB4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品

GB食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准

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